大家是不是都喜吃饺子呢？饺子这种食物在生活中都是非常的受欢迎的，而且饺子可以包的食材就很多，可以包荤的，也可以包素的，都是很好吃的。
那么今天我们就来做一种更独特的饺子吧。我们要做的就是另外一种馅料的饺子，它的馅料就有了茴香，鸡蛋，还有海虹这些东西，很好吃的。而且也很轻松的就能做出来的。
【菜名】：茴香海虹鸡蛋饺子
【食材】：一些海虹肉，合适量的茴香，一些葱和虾皮，少量的盐和花椒粉，鸡精，一点猪油和花生油，饺子皮
【制作步骤】：
1. 最开始的时候我们就要把东西都给准备好。然后海虹肉和茴香都要把它们给洗好了。
2. 然后再锅里面放入水，把水烧沸腾之后把海虹肉放到里面去，放一点盐煮一下，再捞出来切碎了。
3. 现在我们把鸡蛋给炒一下。我们再锅里面放入合适的量的油，放入鸡蛋炒一会。然后，还要把茴香和葱都切一下。
4. 现在，我们就把所有的东西都放再一个盆里，再把一些花椒粉和鸡精加进去，还要加一些盐和猪油。然后把这些东西都拌一下。
5. 我们把馅做了之后，就可以包饺子了。我们把合适的量的馅包在饺子皮里，要包好，不能包破了。
6. 包好了以后，就要煮了。在锅里烧一锅热水，把饺子放进去煮。煮熟了之后就行了。这个饺子非常的好吃的。
【烹饪小贴士】：
1. 包饺子的方式是有很多的，你们可以想怎么包都可以，不一定非要安照我的这个方法来包。
2. 我们可以一次就包很多个，然后，吃不完的话，可以拿在家里的冰箱里放好。