在我们的日常生活中，
相信很多人都知道腐乳是一款氨基酸含量非常丰富的豆制品。
而且由于腐乳的制作工艺，
但凡与之融合的菜品，
基本都是以咸鲜著称。
而对于今天分享的这款腐乳烧南瓜来说，
正是因为这种新颖的搭配，
才让家中的孩子对他产生了想要品尝一下的冲动。
其实相对于今天这款美食的风格而言，
操作简单、软嫩鲜甜是它最具代表性的方面。
加上腐乳独特的风味加成，
其实这款美食看上去有点像“黑暗料理”，
但吃在嘴里的口感却是让人非常的折服，
至少笔者家中的孩子是这样认为的。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话。
不妨来看看它是如何烹饪的吧，
还望喜欢。
【美食名称】：腐乳烧南瓜。
【准备原料】：红方腐乳三块，腐乳汁30ml，贝贝小南瓜两个，蒜末15克，白砂糖6克。
第一步：首先把准备好的南瓜去皮去籽，适当切块，形状和大小自己控制即可；把准备好的腐乳，腐乳汁，白砂糖倒入一个碗中，先用勺子把腐乳压成泥，然后把三种材料均匀搅拌融合。
第二步：锅中加入适量的油，5成油温先倒入蒜末爆香，随后把准备好的腐乳调味汁倒入锅中，大火翻炒煮沸。
第三步：最后把准备好的南瓜块儿倒入锅中，适当翻炒两分钟左右，往锅中加入35ml清水，先翻炒几下，开大火煮沸，然后转小火焖煮6分钟左右，就可以大火收汁，出锅品尝了。
出锅之后，
如果家中有熟白芝麻的话，
也可以在菜品的表层适当撒一点，
这样可以让风味特色更加浓郁一些。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧，
笔者相信您的孩子也会非常爱吃哦。
那么今天的美食就分享到这里，如果你还想了解更多美食和知识，不妨多多关注我吧！
