提起东北人，相信很多的人都是熟悉的，他们的话一般都是很豪爽的，他们的话分量大味道也是很不错的，今天的话小编给大家讲一下：东北人最喜欢吃的“4种早餐”，第一种南方人不吃，有你喜欢吃的吗！
第一个：酱菜
这个的话主要制作的食材就是各种蔬菜了，洗干净之后切成块然后用盐腌制，把里面的水分也是能够搞出来，做好之后加点酱下饭也是很好的，口味的话有点重，估计大多数的南方人都是接受不了的！
第二个：豆腐脑
这个的话是在南北都有的一种食物，但是南方人的话一般都是喜欢吃甜的，东北人的话肯定会选择咸豆腐脑，配上一根油条也是很美味的，平常的话你会选择吃那个口味呢？
第三个：韭菜盒子
这个的话主要原料就是韭菜，面和鸡蛋，陪在一起做出饼来也会很不错的，把表皮炸到金黄，咬一口的话也是很酥脆的，不过很多的南方人也是觉得韭菜的味道是有点重的，吃不下去！
第四个：卷饼
相信很多的人都是有吃过的，饼的话就像是包烤鸭的那样薄，然后里面卷上各种自己喜欢吃的东西，咬一口的话味道也是很不错的，这个的话也是东北人最喜欢的一种早餐！