说到北京的美食，很多人是不是会想到它的代表作烤鸭。尤其是那个闻名海内外的全聚德，很多人对于烤鸭的认识大部分就是从全聚德开始的，尤其是对外国人来说，只要来到中国，来到北京，最不能错过的美食就是烤鸭。
对于中国人而言，现在最喜欢的美食口味都偏向于重口味，就像是卤肉，烤鸭等等，有人说了，现在烤鸭的名气就像是调味品的老干妈，不仅火遍全国，甚至火到外国人的心里了。现在我们国内的烤鸭店有很多，之前提过的那家独树一帜的全聚德已经没有昔日的风光，最近比较红火是一家叫做大董的烤鸭，也是北京的烤鸭，在中国占据一定的市场份额之外，准备进军国外，听说要在国外开店，有很多老外就开始欢呼起来了。
开在国外的烤鸭店，老外满心欢喜尝试，体验后：咋和中国的不一样
为了引起老外的注意还想了好多种办法，就在烤鸭店开张的时候，老外就满心欢喜的去尝试，毕竟在国外可以吃到正宗的中国美食，是非常不容易的事情，不过让人很奇怪的是，这家店里没有过多的菜式，就是一般的小菜和烤鸭，之后就是各种各样的美酒。
很多当地人来店里就是为了吃到正宗的烤鸭的，一般都是菜已上桌，服务员就会将其头部去掉，因为他们吃的时候不能看头，虽说吃起来味道还是比较美味的吧，但是真的是和国内的大董还是不一样，这不在上了菜品之后，老外体验之后怒吼，一直在说这怎么和中国的不一样。
小编了解了之后，才知道主要是鸭架的问题，对于鸭肉没有太大的区别，我们在中国吃烤鸭的时候，他们一般就会建议大家吃完烤鸭之后，鸭架是可以熬汤喝的，而且味道真心不错，之前在全聚德吃过的朋友就应该知道有这一环节，但是到了国外就不同了，也许是国家政策，也许是别的其他原因，到底是什么情况也是无从得知的。
其实对于中国的美食发展到国外，这样的消息听到还是很高兴的，毕竟对于外国人来说，中国美食对他们的诱惑还是蛮大的，但是味道上的话，也许是因为地域问题，或者就是鸭架的问题，没有像中国内地那般吃法，不然就是中国美食就是要按照我们的传统吃法，才可以吃到正宗味道。你们对于今天的话题有什么不一样的看法？