饭炒饭的新境界,大家眼中的暗黑料理,一周吃三次也不够

旅游 天蝎给的惊喜 2022-11-13 14:56

原标题:饭炒饭的新境界,大家眼中的暗黑料理,一周吃三次也不够

炒鸡蛋饭这个食材很不可思议,同样的食材和配料,因人而异,炒出来的饭味道也不一样。 这个食物如此受大家喜爱的原因是,制作方法非常简单,只要搭配自己喜欢的食物,几分钟就能炒出美味的蛋包饭。 即使没有擅长做饭的人也能做得很好吃。 制作方法很简单。

今天给大家介绍的是自己研究的黑暗料理炒鸡蛋饭。 使用过的原料中含有特殊的香菜。 说起香菜之类的食物,有人不喜欢。 但是,这种蔬菜对胃肠蠕动有很大的好处,也有助于感冒朋友出汗。 平时我们用它来做凉拌和汤汁酱,它有去除腥味的效果。 今天给大家看这个黑暗料理的蛋包饭。

使用的食材:

2个鸡蛋小葱适量、香菜适量、火腿香肠2碗饭1勺盐适量

具体做法:

1、香菜洗净后,葱切细,火腿肠切丁。 香菜使用茎的部分。 我不吃叶子。 因为香菜的叶子会有点苦,影响口感,炒菜的时候叶子会卷起来影响品质。

2、现在锅里放少许油,然后小火,锅热了放入葱、火腿和香肠翻炒。 炒饭不用放太多油。 油太多的话会很油腻。 不仅可以省油,炒好的米饭也不太粘,好吃不油腻,建议使用不粘的锅。

3、火腿和香肠炒好后,可以放米饭。 使用的饭水分少、颗粒明显是最好的。 米饭水分太多的话,炒的话会粘在一起。 这里建议用剩下的饭。 饭刚做好的话,冷却后再炒。

4、米饭炒香后,可以将我们准备的蛋液倒入米饭中。 此时请迅速翻炒,使蛋液凝固。 如果做不到,可以预先炒好鸡蛋再下饭。 这样做的话效果会不同。 大家可以试试。

5、炒好饭后,需要放入准备好的香菜。 快速翻炒后加入少量食盐就可以吃了。

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐