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今天给大家分享一道秘制麻辣鸡翅，超级辣。它的外面是焦的，里面是嫩的。它又辣又好吃。现在是炎热的夏天，经常没有胃口。你可以试试这个鸡翅的做法，超级好吃。让我们一起看看如何做。
秘制麻辣鸡翅
准备食材：鸡翅、大蒜、洋葱、小米辣、辣酱、干辣椒、辣子蘸粉、小葱。
练习步骤：
1、鸡翅放入清水中，加入面粉洗净。
对半切开，放入碗中，加入
料酒、生抽、蚝油、胡椒粉拌匀后腌十分钟。
2.锅中油烧热，将鸡翅放入锅中炸至表面金黄，盛出备用。
3、锅内留底油，加入蒜末和洋葱丁爆香，炒至洋葱微焦，加入一勺辣酱，翻炒至出红油，放入鸡翅，翻炒均匀，炒出鸡翅色。
4、加入糖、老抽、盐、辣椒小米，加适量水，盖上锅盖焖煮5分钟。
5、时间到了，开盖大火炒至水收干，加入皱皮干辣椒、鸡精、辣子蘸粉，翻炒均匀，即可食用它出锅了。
秘制麻辣鸡翅
秘制麻辣鸡翅
这道辣得让人上瘾的秘制麻辣鸡翅出锅不出来，香气扑鼻，让人垂涎欲滴，一上桌，瞬间就烟消云散。学会后，就来给家人做一道香辣开胃的秘制麻辣鸡翅吧。越吃越上瘾！