11月,抓紧吃冬天“第一鲜”,10元1斤,营养极高,别不懂吃

旅游 呔咯猫美文 2022-11-25 08:23

原标题:11月,抓紧吃冬天“第一鲜”,10元1斤,营养极高,别不懂吃

11月,赶紧吃冬天的“第一鲜”,10元一斤,很有营养,不知道怎么吃,不知道怎么吃

大家好,我是强子美食。生活中,唯有美食和美景不能辜负。冬天是吃海鲜的季节。我住在海边,离海鲜码头批发市场很近。每天下午都去逛街,买些适合冬天吃的。这里的海鲜都是渔船新鲜捕获的。

它既新鲜又实惠。现在天气寒冷,海面波涛汹涌。除了皮皮虾,就只有几个品种的小鱼。每个人都争先恐后地购买它们。怎么了?买什么,作为一个海边人,每天不吃点海鲜总觉得少了点什么。

冬天最新鲜,才10块钱一斤,人人吃得起,又嫩又营养,香喷喷的。这里给大家一个建议:买海鲜要看天气。

寒冷多风的时候,海鲜品种很少,价格也很贵。您可以等待天气晴朗和风平浪静再购买。会省钱致富。在这么多的小海鲜中,大多数人买皮皮虾是为了尝鲜。很多人会忽略这种小海虾。10元一斤,便宜。冬天最好吃。如果你不知道怎么吃,那就太可惜了。比皮皮虾和大虾还好吃。

别看个头小,胖。俗话说,“浓缩就是精华”。

30元买的,回家简单蒸一下就是大菜了。跟吃瓜子一样好吃,吃的停不下来。这种小海虾是晒虾的一种。不管是干的还是新鲜的,都超级好吃。它的特点是个头小,因为不是人工饲养的,是纯野生海虾。遇到它不要错过。下面给大家分享一个小海。

一起来学习虾的美味做法吧。

这个方法很简单,就是蒸。首先,用清水清洗小海虾。为了防止大虾粘手,在盆里加入清水,用筷子搅拌一下。就这样洗两遍,然后倒入蒸锅里,这里注意,蒸锅里放半碗水就行了。

因为水太多的话,蒸汽会影响海虾的口感,所以只需要半碗水,关火后蒸3分钟,关火后再蒸2分钟,清蒸小海虾很新鲜。

怎么知道虾煮熟了?当虾壳变红时,虾就熟了。因为个头小,不需要长时间蒸。

很多人觉得这样的小虾蒸着吃很麻烦,其实吃起来一点都不麻烦。虾肉虽然比大虾少,但是很饱满。当用手从一侧撕开虾皮时,虾肉就会剥落,很简单,一口一口吃的很过瘾。

这是虾肉的特写。吃不完可以把虾肉剥掉。装入保鲜袋,放入冰箱冷藏。煮汤或包饺子时可以加一些。它肯定会失去你的眉毛。住在海边的好处就是省了味精,想要更新鲜就加点海鲜吧。冬季海鲜是一年四季中最美味的季节。因为天气寒冷,海鲜上岸后不需要保鲜,所以冬天还是要吃原汁原味的海鲜。

除了小海虾,还有马鲛鱼和带鱼。皮皮虾都是时令的,遇到合适的就买,不然下雪海鲜就少了。我将在这里分享有关小海虾的信息。这样的小虾你喜欢吃吗?如果你也有更多好吃的小海虾新吃法,欢迎在评论区留言分享,让更多的朋友学习受益。

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐