导读：吃火锅，聪明人绝对不点这3道菜。老板：我们连怎么吃都不知道
大家好，我是强子美食。生活中，唯有美食和美景不能辜负。冬天来了，没有什么比吃火锅更惬意的了。看着热气腾腾的锅和一桌子的美食，幸福感瞬间爆棚，吃完浑身暖洋洋的。那种感觉好爽快，可以说没有火锅就没有冬天，你有同感吗？
吃火锅，这3种菜尽量不要点。老板一看就是知识渊博，不会浪费钱。冬季也是火锅店最繁忙的季节。街道和小巷总是人满为患。在愉快地享受冬日美食的同时，你知道吃火锅也是有技巧的吗？给大家分享一下聪明人吃火锅绝对不会点的三道菜。连火锅店的老板都不吃。这是开火锅店的表哥告诉我的。
很实用，我先收藏了。
火锅食材丰富多样，难免挑剔。为了健康，不要盲目吃，尤其是这三道菜是最常吃的。不要浪费钱，吃得健康又愉快。
第一个是鸭血和动物内脏。鸭血口感柔滑，深受大家喜爱。可是天天吃火锅的人那么多，哪来那么多鸭血？所以很容易吃到不正宗的。反正洗干净蘸酱就分不出真假了。
至于动物内脏，细菌残留较多，清洗起来也比较麻烦。餐厅一定不能洗得这么仔细。当然，你得根据店里的情况来选择。最好吃或不吃。
第二种，猪牛羊肉，是火锅的主要食材之一，价格也是最贵的。它通常被制成肉卷。这个时候，就要擦亮眼睛了。不能说高价吃不到真肉。那将是一个很大的损失。
现在很多火锅店都提供现切的肉片，而不是肉卷，因为很多肉卷都是合成的，纯肉的比例比较少，有新鲜肉的就不要点肉卷了。吃的不正宗。当然，吃肉卷的时候要学会分辨。如果肉卷是白的红的，而且质地很整齐，用筷子很容易掰断。不要吃这种肉卷。真正的肉卷不会那么容易坏的。是的，质地不能整齐。第三种，火锅丸子，像蟹棒、牛肉丸、亲肠、虾丸等等，确实很好吃，但是添加剂确实很多，几乎都是人工合成的。
蟹棒没有蟹肉，牛肉丸也没有。牛肉一点营养都没有，尤其是小孩子爱吃。把肉丸子的钱换成蔬菜或者海鲜不好吃吗？奈何丸子好吃到让很多人都忍不住要吃。你是一样的吗？
推荐冬天在家吃火锅。
虽然吃完饭收拾起来比较麻烦，但是家里常吃的美食还是尽量自己煮吧。买几包火锅调料，切几斤新鲜牛羊肉。比在火锅店吃的好吃。更过瘾，你觉得呢？这里有一些吃火锅的小窍门。以上三种食物，有识之士很少吃。你对此有何看法？如果你也有一些吃火锅的知识，欢迎在评论区留言分享，让更多的朋友受益。