春天来了，明媚的阳光，和煦的暖风，青青的草地，孩子们在欢笑着奔跑玩耍，大人们围在烤炉旁，吃着烤肉，喝着啤酒，开心的聊着天…可现在这一切都只能幻想一下了，疫情期间咱不给国家添麻烦还是老实在家待着吧 但还是按耐不了自己一颗想要放飞的心情，怎么办呢？
那就让电饭锅来拯救我们吧，电饭锅烤鸡腿，
不加油不加水，让你吃出烧烤的味道来，来吧！我们一起来做吧！
取新鲜的鸡小腿六个，用刀在表面改上花刀，这样更方便入味。
准备辅料：洋葱半个切成丝，姜六片，蒜子六个，八角一个，香叶两片，孜然粒一小勺。
腌肉的料也要准备一下：奥尔良腌肉粉三勺，喜欢吃辣，再来一勺辣椒面儿，生抽三勺，老抽一勺，料酒一勺，把所有的调料放在一起，抓拌均匀，把鸡小腿放在里面，搅拌均匀，腌制六小时以上，充分入味后取出来。
把洋葱垫底，鸡腿放在上面，再把所有的料一起倒入电饭锅中，盖好，按下煮饭键，待15分钟左右，按键弹起时，稍等10分钟，再按一次煮饭键，再静待十分钟开锅。
带有浓郁烧
烤风味的鸡腿肉就做好了，鸡肉色泽诱人，洋葱孜然辣椒粉的香味融合后，香味扑鼻，真的就好像是烤出来的味道，还算完美吧，终于可以安抚一下驿动的心了！
小提示：
1. 腿一定要切花刀，方便入味
2.腌制的时间，一定要六小时以上，也可以晚上腌，第二天中午制作。
3.电饭锅烤制时一定要按两次，间隔十分钟，再多闷一会儿。
4.可以烤五花肉鸡大腿，但料要酌情增减。