导语:排骨和它一起炖简直是天生一对,坚持2周吃一次,可以减少皱纹。现在各地的天气都开始变冷了,不但嗓子变得很干燥,皮肤也变得很糟糕。
很多女性都很注重这个问题,会买很多的护肤品,但是小编告诉大家,通过内调的食补方法,内循环好了之后,气色和皮肤也会好很多。
下面小编就给大家推荐一道美容汤,那就是莲藕排骨汤。这道汤是非常美容养颜的,如果条件允许的话,可以每2周吃一次。这样不但可以减少细纹,而且皮肤也会变得很紧致。
下面就和小编一起来看看具体的做法吧。
莲藕胡萝卜排骨汤
By 女人花2607
配料:
排骨 600克、藕 1节、胡萝卜 1个、食盐 适量、姜 3片、料酒 1勺
步骤1.胡萝卜去皮,洗净,切滚刀块
步骤2.莲藕去皮,洗净,切滚刀块
步骤3.锅里倒入适量的水,放入排骨,加入生姜和料酒焯水,捞出沥干水分备用
步骤4.把排骨和莲藕放入砂锅里
步骤5.倒入适量的水
步骤6.煮沸后,转小火煮80分钟
步骤7.加入胡萝卜,继续煮10分钟
步骤8.加入食盐调味后,继续煮10分钟
烹饪小贴士:
藕节粗且短: 藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足,口感较佳。
藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感较松软。
外形要饱满: 莲藕要外形饱满,不要选择外型凹凸不完整的莲藕。
带有湿泥土: 没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存,有湿泥的莲藕较好保存,可置於阴凉处约1周。
内外皆无伤: 购买莲藕时,要注意有无明显外伤。如果有湿泥裹着,选购时可将湿泥稍微剥开看清楚。
大家喜欢吃莲藕排骨汤吗