吃不腻的秘制麻辣鸡翅,外酥里嫩。你吃得越多,你就越容易上瘾。去试试吧。什么,跟我来。
今天给大家分享一道麻辣鸡翅的秘方,外酥内嫩,香辣可口。现在是炎热的夏天,我经常没有胃口。可以试试这种鸡翅做法,超级好吃。让我们看看如何。
秘制香辣鸡翅
准备材料:鸡翅、大蒜、洋葱、小米辣、辣酱、干辣椒、辣酱、小葱。
练习步骤:
1.将鸡翅放入水中,加入面粉,洗净。对半切开,放入碗中,加入
料酒、生抽、蚝油、胡椒粉,拌匀腌制十分钟。
2.平底锅烧热油,将鸡翅煎至表面呈金黄色,待用。
3.锅内留底油,加入蒜末和洋葱炒香,翻炒至洋葱微焦,加入一勺辣酱,翻炒至红油出,加入鸡翅,翻炒均匀,翻炒鸡翅上色。
4.加入白糖、老抽、盐、小米辣,加适量水,盖上锅盖炖5分钟。
5.时间到了,开盖大火翻炒至水干,再加入干辣椒、鸡精、蘸粉,翻炒均匀,即可出锅。
秘制香辣鸡翅
秘制香辣鸡翅
这香辣可口的秘制麻辣鸡翅还没出锅,香味就让人垂涎三尺,一上桌就秒消。学着为家人做这道香辣开胃的秘制麻辣鸡翅,越吃越上瘾!