每天都不一样的日常家常菜,香菇炒火腿,好丰盛的一餐

旅游 美食诱惑哟 2022-11-08 11:11

原标题:每天都不一样的日常家常菜,香菇炒火腿,好丰盛的一餐

大家好,每天分享不一样的家常菜。如果你还在为每天吃什么而苦恼,请关注我吧。

今天分享的家常菜是香菇炒火腿。这道菜味道鲜美,很好吃。如果不喜欢蘑菇的味道,可以试试火腿炒,火腿的味道盖住了蘑菇的味道,应该可以吃的。

香菇炒火腿

香菇炒火腿的自制做法

1.准备食材:白玉菇、蟹菇、木耳、火腿、洋葱、大蒜。

2.所需调味品:食用油、酱油、蚝油、盐。

3、白玉菇、蟹菇加入少许面粉,洗净,沥干水分备用。

4.木耳泡软,加面粉洗干净,控水备用。

5.将火腿肠切成片,装盘备用。

6.在锅中烧开水。水烧开后,倒入白玉菇和蟹味菇,焯一下。煮熟后捞出控水。然后倒入木耳,焯水至熟,捞出待用。

7.锅热油,加入蒜末炒香,加入白玉菇、蟹菇、木耳拌匀,再加入火腿肠拌匀。

8.加入酱油、蚝油、适量盐,翻炒入味。最后加入青葱翻炒几下,即可上桌。

香菇炒火腿

这样做出来的香菇炒火腿,不仅营养丰富,而且色彩搭配也很漂亮。如果你也喜欢这道菜,赶快收藏起来,给家人做吧。

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