月圆,又是中秋,岁月相仿,而且年代不同。中秋节是满月的日子,中秋节是一家人享受月饼香甜的日子。我的婆婆也特别喜欢孩子在膝盖下的感觉。我早早准备了午餐,我婆婆做了家常菜。
你很擅长识别第四道菜。你绝对是地道的烟台人。
我和儿媳也不能闲着。这不像一大早起来赶早市。8月15日的早市好像没钱了。
大虾的价格是35元一斤,很贵,但还是挡不住大家的热情。买完东西就去接儿子(儿子高三,今天刚放假),跟爸爸一起去婆家。快点,快点。到婆婆家已经是十一点了。
起来看看吧!
我们这里有个习俗,8月15日一定要有烤鸡,也就是说第一道菜是烤鸡。
我们属于沿海地区,所以第二道菜一定是海鲜拼盘。
看看是不是很新鲜!
不知道你听说过八碗吗?
这八碗中最著名的是猪肉。婆婆准备的第三道菜是猪肉。猪肉很嫩,肥而不腻,很好吃。
有荤菜,必有素菜。
婆婆的素菜绝了,香甜糯糯,你猜到了吗?如果你能猜到,那绝对是地道的烟台人。
香薰鲭鱼是我婆婆的好菜。每年逢年过节都会煮,满满一大锅。
我们走的时候,每个家庭都会分享一些,所以味道会不够。
肉丝炒芸豆和肉丝炒豆芽是我妻子和儿子的最爱,所以每次都是必不可少的。
中秋团圆,家宴必不可少,婆婆亲手做的家常菜,第四道菜你能认得出来,绝对是地道的烟台人。
这不仅仅是一顿简单的午餐,这是家的味道,寄托着妈妈的心和童年的回忆,一场家宴可以解一万乡愁,一场家宴是一份温暖的安慰,下期再见
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