这个世界充满了奇迹，我们身边经常发生不可思议的事情，有些水果看起来很像，像双胞胎，比如菠萝和菠萝，樱桃和樱桃，猕猴桃和猕猴桃，香蕉和车前草等，而我们今天要分享的是鱼双胞胎，鲭鱼和鲭鱼。
说到鲭鱼，大家都不陌生。它也被称为鲭鱼。素有“山上鹧鸪，海里鲭鱼”之称。可见鲭鱼真的很好吃，新鲜的鲭鱼刺身最好吃。鲭鱼饺子也是最好吃的，是我们胶东的一大特色。鲭鱼不仅好吃，而且营养丰富。
它富含提高人脑智力的DHA元素和大量的蛋白质、氨基酸和微量的钙、铁、钠。元素，也有提神和补钙的饮食。
说完鲭鱼，我们说鲭鱼鲭鱼，也叫鲭鱼，是各种鲭鱼的总称，和鲭鱼一起鲭鱼，鲭鱼鲭鱼，我们这里的鲭鱼一般是指鲭鱼，鲭鱼和鲭鱼都属于它们的相同的起源，看起来非常相似。
就连吃海鲜的老司机，有时也会一头雾水。那么它们就是同一种“扇贝”鱼。鲭鱼鲭鱼和鲭鱼有什么区别？
千万别买错了，错的影响很大。
一、体型不同
鲭鱼有身长和身短之分，而鲭鱼看起来更像一个纺锤形，即身子较短，鱼体较高，呈椭圆形。
二、颜色不同
仔细看，不难发现，鲭鱼体呈亮银色，背部黑蓝相间，带有一些黑色圆形斑点，而鲭鱼体白黄相间，背部有不规则的深蓝色斑纹。
三、背鳍和尾鳍不同
鲭鱼两背鳍靠得很近，尾部上下有8～9个小脂鳍；而鲭鱼的两条背鳍相距较远，尾部上下有5个小脂鳍。
四、价格不同
新鲜鲭鱼一般卖15元一斤，而新鲜鲭鱼的价格是5元一斤。
五、烹调方法不同
鲜鲭鱼可用于蒸鲭鱼、红烧鲭鱼、红烧鲭鱼、熏鲭鱼和鲭鱼饺子；因为鲭鱼刺多，油多，所以一般用鲭鱼腌制和烧烤。
.
了解了鲭鱼和鲭鱼的区别，我们来介绍一下鲭鱼是否有毒？
鲭鱼本身无毒，但体内含有大量组氨酸，所以吃鲭鱼时一定要清洗干净，以免引起过敏反应。
如果过敏，建议不要吃鲭鱼。
鲭鱼和鲭鱼像兄弟一样存在，有什么区别？事实上，这很简单。主要从体型、颜色、背鳍、尾鳍、价格和烹调方法来区分。
如果你知道不应该再买，买错了，不仅浪费钱，还可能损害你的健康。你能分清鲭鱼和鲭鱼吗？下期见
本文由吃货强子原创。欢迎关注与您交流，让大家受益。三程之行必有我师。