介绍：三伏天，少吃鸡鸭牛肉，多吃！蛋白质含量很高，再贵也要吃，蒸着拌着吃，好吃又满足，好香啊！
“世界上的烟花是最舒缓的。
“柴、米、油、盐是最普通的，简单却能温暖疲倦的身体。一日三餐四点钟，带烟花的食物最能舒缓！生活再累，如何工作忙碌的你，别忘了停下来享受美食治愈你的那一刻~很多时候，我们在享受美食的同时，也在品味生活……
“小暑不热，大暑满天”。炎热结束后，热气腾腾的桑拿日开始了。天气闷热，许多人食欲不振。很多朋友也认为夏季饮食要清淡，所以经常吃绿色蔬菜。
或者啃一块西瓜是一顿丰盛的饭菜。
俗话说，“夏天不吃补品，信心不足”。炎热的夏天，人体出汗多，消耗大。其实更需要吃一点营养丰富、富含蛋白质的食物来滋养身体，提高身体的免疫力。
三伏天非常有营养。不仅鸡鸭牛肉吃起来太油腻，而且准备起来也很费时间。
在厨房工作通常需要很长时间。很多时候，肉炖了，全身都湿透了，没啥吃的。欲望。因此，可以选择一些简单而有营养的食材，比如“海螺”，作为三伏天的补品。
海螺是一种营养丰富的食品，素有“盘中明珠”之称。
其肉质细腻肥美，口感滑嫩，营养价值极高。
它含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸和人体必需的微量元素，尤其是蛋白质含量非常高。是一种高蛋白、低脂肪、高钙的优质食品。具有清肺、补钙、明目、增强人体免疫力的作用。下面我就分享一个超级好吃的海螺食谱，蒸熟拌匀上桌，好吃又满足，真香！
1、先取一锅水，加入少许小苏打，搅拌溶解，将海螺浸泡2小时，取出，用流水冲洗几遍，然后放入蒸锅蒸。
为避免细菌和寄生虫感染，海螺在食用前必须彻底煮熟。一般小海螺要蒸10分钟左右，大海螺要蒸15分钟左右。
当然，不要蒸太久。时间过长，蒸出来的海螺肉会老而硬，咬不动，影响口感。
2.蒸好后取出海螺。手不烫的时候，用牙签轻轻转动，把海螺肉挑出来。然后从海螺的尾部取出胆囊、肝脏和中枢神经系统。
很香，可以保存，但是太小了吃不饱。
3.然后将海螺肉切块，放入碗中备用；再取一个大葱，切开，去掉中间的核，再切成葱丝，和海螺肉放在一起，加适量盐，加糖调味。新鲜加入少许米醋，搅拌均匀，装盘，好吃！新鲜，芬芳和美味。海螺蒸熟后，不要浸泡在冷水中，让它自然冷却。
虽然浸泡会更快降温，但鲜味会流失，口感也会大打折扣。
三伏天，少吃鸡鸭牛肉，多吃海螺！蛋白质含量很高，再贵也要吃，蒸着拌着吃，好吃又满足，好香啊！如果你也喜欢吃海螺，不妨试试。感谢收看
下期见
