猪肉炒茭白-by 石榴树2008
茭白长得其貌不扬,但很入味,嚼在嘴里有一种肉肉的感觉,再加上茭白非常适合夏天吃,它有清热解毒,利尿止渴的功效,它还能让女性皮肤细腻光泽,富有弹性,这么好的蔬菜你不吃可就可惜啦。
原料:茭白、大蒜、猪肉、油、蚝油、盐、淀粉、料酒。
喜欢的话就快分享给您的朋友们吧!
做法步骤:
第1步、猪肉切成丝,放淀粉和料酒用手抓均匀。
第2步、茭白去掉外面的老皮,切成片。
第3步、大蒜切片备用。
第4步、锅里放适量的食用油,油热后放入大蒜片爆香。
第5步、再倒入猪肉炒至变色。
第6步、最后放入茭白一起翻炒至微黄。
第7步、加入盐和蚝油调味出锅。
喜欢的话就快分享给您的朋友们吧!