晋享美食丨太原美食街必吃榜单来啦!快来种草吧
在太原
无论是美食商业街、特色晋菜馆
还是街边大排挡、地道小吃店
都能 毫无悬念地大放异彩!
今天带大家 “探访”大街小巷的太原美食
一不小心就会馋到流口水哦!
前方高能
跟紧队伍往前走吧~
食品街作为太原美食地标
是吃货们打卡的首选!
北起府东街,南至钟楼街,全长552多米
店铺林立、热气腾腾 处处都是熙熙攘攘的人间烟火
既有地道的太原风味
又入驻了全国各地的特色名吃
共享一碗 杨记灌肠
再来一份 泉娃子担担面
在 屈礼洪 “你喂我一串面筋,我吃你一口甜不辣”
开启甜蜜模式~
▲ 杨记灌肠是太原名优小吃,在食品街很有名气
▲ 泉娃子是火爆太原30年的老店,担担面一绝
如果你不爱小吃
咱再去尝尝 渝味晓宇火锅 、 悦澋烤鸭
……
说起太原的美食聚集地
一定少不了 老军营
有近40年历史的老军营小区
充满着浓厚的市井气息
老军营东巷和小环路遍布着各种美食
以至于吃货们戏称老军营为“美食营”
来一串儿滋滋冒油的 孜然谷羊肉串
吃一碗必吃榜头牌的 黄氏大面皮
再尝尝油而不腻,皮酥肉嫩的 十八烤鸭
看花眼的 奇味斋炸串 你也一定不要放过~
▲ 黄氏大面皮非常劲道,口感极佳,灵魂是那一勺香而不辣的辣椒油
▲ 创立于2004年的孜燃谷,已经在老军营红红火火地经营了17年,也是太原市唯一一家经国家商标总局注册的羊肉串品牌店
什么?
没吃饱,反而排队排饿了?
安排!
刘小武锅盔 、 张娜绿豆饼 包你满意!
最后到 环桥批发 实现“酸奶自由”
来一趟太原
怎么能不寻觅古晋阳的痕迹
看一看人间烟火,品一品特色美食
到 太原古县城
见证九朝古都的繁华
探觅古晋阳的味道
走进古城的大街小巷
特色的传统小吃应接不暇
把山西祖辈们的美食创新与传承
也体现得淋漓尽致
味道爽滑鲜美的 “漏鱼儿”
鲜而不膻,风味独特的 羊肉粉丝汤
宫廷秘方的塞北名吃 定襄蒸肉
金黄松软的 小米焖饭
……
▲ 因其形状像小鱼儿得名“漏鱼儿”,呲溜一下,就滑入了肚中
▲ 泥屯小米饭将小米做成了焖饭,吃着爽口、闻着香甜,别样的吃法定让您垂涎欲滴
▲ 定襄蒸肉并不是实实在在的蒸“肉”,而是把猪肉和土豆煮熟后打成馅状,再加面粉和其他调味混合,放入碗里再蒸。不像纯蒸肉那么腻口,也不像纯淀粉那么噎人。
来太原古县城
保证你吃个三天不重样
色香味俱佳
便宜又好吃!
美食是一座城市记忆的延续
似乎没有比美食更能代表一个城市的烟火气
在人文荟萃的太原
因美食让人留恋和向往
品尝美味也在感受太原!
放慢脚步
感受生活最本真的状态~
来源: 山西文旅融媒体中心