【走街串巷】中卫这家鸭脖卤味店的“持久战”让人感叹!

旅游 中卫天天网 2022-11-06 19:11

原标题:【走街串巷】中卫这家鸭脖卤味店的“持久战”让人感叹!

“现在生意肯定不如过去,但必须坚持下去,上有老下有小,还有一家人的开销都指望着这个小店呢。”昨晚在小区附近一门店购物时说起生意,店主面有难色。

小孙夫妇来自河北,几年前他们来到 中卫在旭日隆祥南门东侧开了一家鸭脖卤味店,每次无论多晚嘴馋了我想买点小吃,看到他们的店总是亮着灯照常营业。这家店面不大,鸭脖、鸡翅、卤肉及绝味藕片、绝味萝卜、绝味海带等各种凉菜,20多个品种琳琅满目,色香味型俱佳。

小小一根鸭脖,爱吃的年轻人特别多,而我最爱这家店的水煮花生,清爽可口,唇齿留香,就着小酒越吃越有味。需要说的是这家夫妻店营业时间是这条街上最长的,每天从早上开门一直到晚上11点多才打烊,夏天有时要熬到零时,深夜从这里路过时,每次看到这家店面的灯箱和灯光时,我多少都有点莫名的触动。(阿甘 本文不代表天天网立场)

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