去吃火锅时,这4种菜建议不要点,火锅店员:老板自己都不吃

旅游 小布点娱乐 2022-11-06 22:15

原标题:去吃火锅时,这4种菜建议不要点,火锅店员:老板自己都不吃

天气越来越冷了,这个时候的火锅,就特别受人们欢迎。因为麻辣又好吃的火锅,有很好驱寒作用,能让你在天气冷的时候,也拥有一个暖洋洋的身体。

虽然火锅好吃,但是在吃火锅的时候,也是有讲究的,并不是所有的菜,都适合我们大家去享用。因为火锅店中有很多菜,都是特别脏的,不仅没有营养价值,还会对我们的健康带来影响。

下面就让我来给你说一说,吃火锅时不建议点的4种菜,这可是一位火锅店服务员,悄悄告诉我的,店老板自己都不吃的菜,却是顾客们最爱点的几道菜。

吃火锅,千万别点这4道菜,特别脏

一、易染色食品:鸭血

火锅店中的鸭血,有90%都是假鸭血,因为真正的鸭血,产量低且价格贵,想要获得利润的话是很难的。所以这个时候,火锅店中的店老板,就会采用一些合成血,来对鸭血进行冒充,并进行贩卖。

这些鸭血大多数都是由猪血、牛血或者是羊血混合而形成的。为了让其颜色、口感更像鸭血,其在制作的时候,还会往里面加入各种染色食品,以及各种各样的食品添加剂,所以这样的鸭血,营养价值是很低的,最好别吃。

二、油脂及盐分高:丸子

火锅店中的丸子,大多都是超市中,卖几块钱一斤的冷冻丸子。这些冷冻丸子,是没有任何营养价值的,据研究表明,这些丸子里面所含的食品添加剂,就高达几十种,且大多数都是淀粉含量,并不是真正的肉来制作的。

这些丸子在制作的时候,为了提高其保存时间,就会往里面加入各种高油脂、高盐成分的食品添加剂。所以在面对这些丸子的时候,能别吃就最好别吃,尤其是小孩子,千万别让他们吃这种丸子。

三、添加化学品:腐竹

喜欢吃腐竹的人都知道,腐竹在食用之前,我们都要先用清水对其进行浸泡。腐竹一般只需要浸泡两个小时,就不能再继续浸泡下去了,否则腐竹的口感就会受到影响,而且腐竹很容易就会被泡得软烂。

但是火锅店中的腐竹,就算是泡上5个小时,也不会变得软烂。其主要原因是,腐竹在浸泡的时候,往里面加入了化学添加剂。这样的腐竹,只需用鼻子闻一闻,你就会发现其有一股异味,千万别吃。

四、海带

海带是一种富含了,丰富铁元素的蔬菜食材,常吃海带的话,对我们的身体是非常好的。但是火锅店中的海带,可不是新鲜海带浸泡的,大多数都是浸泡了几天的海带。

海带浸泡时间长以后,它里面的营养就会流失,还会导致细菌滋生,不仅口感差,营养也会很低。想要吃海带的话,最好自己在家做,且浸泡时间最好在两个小时以内,口感会更好。火锅店中那些浸泡了很久的海带,千万别吃。

以上4种食材,是你去吃火锅时都爱点的吗?如果你以前还在点这几种菜的话,以后就别点了,还不如去点上一些白菜类的蔬菜,不仅口感好吃,营养也会更高。

其实除了这4种菜,火锅店中还有很多菜,也是非常脏的,如果你有更好建议的话,也可以在评论区告诉我们哟,欢迎大家留言。火锅味道虽好吃,但也不能多吃,随便吃点的话,还是能很好解馋的。

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