红薯正当季，推荐三款不一样的吃法
红薯饼
材料
手抓饼3个红薯350克奶粉20克白芝麻适量蛋黄1个
做法
1、红薯切小块,放蒸锅蒸熟。倒入搅拌机,倒奶粉和红薯,搅碎备用。
2、手抓饼放软后,卷起来切成小段,按成面片,包上红薯泥。表面刷上蛋黄液,撒上芝麻。烤箱中层20分钟180度,即可。
红薯糯米丸子
材料
红薯1个，糯米粉适量，面包糠适量，黑芝麻适量，白糖适量
做法：
1、一个红薯切片上锅蒸熟,趁热捣成泥,加白糖,加适量糯米粉揉成面团,搓成一个个小丸子,沾水,再裹上面包糠和黑芝麻。
2、起锅烧油,一根筷子放入锅内快速起小白泡,把丸子下锅炸至金黄酥脆即可!
红薯小零食
材料
红薯2个，普通面粉150克 ，糯米粉100克，酵母粉2克，纯牛奶60毫升，白糖60克，面包糠适量，食用油适量
做法：
1、红薯切片,上锅蒸熟,出锅加入白糖捣烂,再加入面粉,糯米粉,酵母,少许的牛奶揉成团备用。
2、盘中倒入面包糠,把面团做成一个个长条,另起盘中倒入牛奶把长条在牛奶中滚一下,再放到面包糠中滚一下。
3、锅中倒油,烧至六七成,放入生坯炸至金黄色出锅。
