这湖南特产“牛卵坨”,名字不堪入耳,可籽却勾起“少女心”一片

旅游 莫子的美食课堂 2022-11-08 04:04

原标题:这湖南特产“牛卵坨”,名字不堪入耳,可籽却勾起“少女心”一片

这湖南特产“牛卵坨”,名字不堪入耳,可籽却勾起“少女心”一片

在现代社会,生活水平都越来越好了,人们从追逐生活更高层次的品质,到了提升饮食营养。不再像以前一味地爱好鱼肉,更多的讲究均衡摄入各类食品。在每日的三餐之余,人们往往还要食用一些新鲜的水果,补充体内所需的各种物质。谈及水果,现在市面上的种类也是非常丰富的,全球各地的水果都能买到。

今天给大家分享一款不太常见的水果,这款主产于长江流域的水果有一个奇特的名字,叫作“牛卵坨”。黄色的外皮包裹着水果,看外形状似木瓜或者芒果,表面遍布黑色的斑纹,看起来并不那么美观。至于这个水果名字的由来,听起来有一点让人恶心。因为从外表的形状看来很像牛的生殖器官,所以在湖南等地被称为“牛卵坨”。

这湖南特产“牛卵坨”,是一款木通科的藤本类植物,又被称为“钝药野木瓜”,是我国独有的一类植物。这种水果看起来其貌不扬,实际上味道还是不错的。将丑陋的外皮剥开之后,可以看见内部暗黄色的果肉,其实看起来也是有点难以下咽的。但是吃起来就不一样了,口感类似果冻一般细嫩,肉质也非常绵软,入口即化,还有非常丰富的汁水流淌。

既然被称为水果,牛卵坨的味道也是一样甜丝丝的,吃完果肉还会看到一些黑色的籽,比较意外的是这些籽的形状竟然是心形,名字不堪入耳,可籽却勾起“少女心”一片。这是不是能算作外丑内美的水果呢?据了解,这款牛卵坨不仅味道甜美吸引人,还具有非常好的营养效果,经常食用的话不仅有养颜功效,还可以清除人类体内的毒害物质,让皮肤更加光泽白皙,对于部分人还有清除斑纹的效果哦。此外牛卵果也有一定的药用价值,其根茎常用于清热,其果实更能用于止痛,可见是一个非常有益于健康的水果。

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