摘要：形似麦穗，口感像胡椒粉，不可小瞧
它生长在水里面，吃起来也是又辛又辣，感觉就跟胡椒粉一样，故此得名水胡椒。
水胡椒外表长得很柔弱，细细长长，茎干会发紫红色，根部十分发达，根上有很多的小胡须，紧紧地吸附着泥土，吸收养分。
水胡椒花朵非常特别，紫粉色，小小的一簇，有点像麦穗。
水胡椒吃起来又辛又辣，是炖肉的好材料，可以有效去除肉质食物腥味，更加鲜美。
水胡椒可以去除体内的湿气，消水肿的效果也非常好，还有去脚气的效果，对于轻微的跌打损伤也有效果。
但建议大家在专业人士的指导下使用更安全。
在不同地区的人们，对水胡椒的叫法也不相同，你们家乡叫它什么呢？
你认识水胡椒吗？有多少人还记得？你采摘过这个植物吗？
它是一味很好的本草，你知道水胡椒有什么价值和用途吗？
对水胡椒有其他见解的朋友，评论区说说，我们下期再见。
