你的孩子喜欢吃汉堡吗?小强给大家分享了汉堡的神仙做法,在家就能做出来,干净卫生,营养健康,孩子爱吃!
1.奥尔良鸡大腿汉堡
1.准备食材:鸡腿、生菜、汉堡胚、生抽、料酒、盐、奥尔良粉、番茄酱
2.步骤:
(1)鸡大腿去皮去骨洗净➕酱油1汤匙➕料酒1汤匙➕盐少许➕奥尔良粉1汤匙,拌匀腌30分钟入味
(2)锅内放油,放入腌制好的鸡腿,小火煎至两面金黄。
将炸鸡放入汉堡胚,加一层生菜和一层番茄酱,开吃,营养又健康,小朋友爱吃✅
2.双层芝士牛肉汉堡
1.准备食材:牛肉、洋葱、鸡蛋、面粉、牛奶、黑胡椒、盐、生菜、番茄酱、芝士片
2.步骤:
(1)将洋葱洗净切丁,将黄油倒入锅中,将切好的洋葱炒至熟,将面粉➕牛奶混合均匀,然后将所有材料混合搅拌均匀,取出肉块压成一团馅饼
(2)在汉堡胚上抹一层番茄酱,再铺一层生菜➕一片番茄➕芝士➕牛肉➕芝士➕牛肉➕一片番茄淋上一层番茄酱收紧汉堡胚完成,多吃牛肉对孩子发育有好处,一大口超满足✅
3.虾扒汉堡
1.准备食材:大虾、橙汁、鸡蛋、番茄酱、沙拉酱、盐、泰式酱、生菜、汉堡胚
2.步骤:
(1)虾去皮,去尾,去掉黑线洗净➕用少许盐腌5分钟入味,然后浸入榨好的橙汁中5分钟捞出
(2)沾上淀粉再沾一层蛋液备用
(3)锅内油温50%热,炸至金黄色,捞出油,将虾仁放入汉堡胚中,加入一层生菜,淋上番茄酱或沙拉酱,然后吃,健康又好吃,孩子喜欢吃
4.牛肉汉堡
1.准备食材:牛肉、洋葱、盐、酱油、蚝油、大蒜、黑胡椒、番茄酱、蛋黄、面包屑、牛奶、汉堡胚
2.步骤:
(1)将所有材料搅拌均匀,直到变成牛肉饼,待用
(2)将准备好的牛肉饼裹上一层面包糠,放入煎锅中煎至金黄色,待用
(3)将炸好的牛肉饼放入汉堡胚中,放上一层生菜,淋上一层番茄酱或沙拉酱,即可食用,肉质很嫩很好吃✅
5.猪肉汉堡1.准备食材:猪肉、火腿、生菜、西红柿、沙拉酱、洋葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、玉米淀粉、蛋液、汉堡胚
2.步骤:
(1)猪肉洗净切厚片➕葱少许➕姜末➕盐➕酱油➕胡椒粉➕蛋液➕玉米淀粉拌匀
(2)锅内放油,将厚肉片放入锅中煎至两面金黄即可食用
(3)将炸好的厚肉片放入汉堡胚中,放一片火腿,放一片番茄,上面放上一层沙拉酱压下去吃,很好吃很好吃✅
6.培根汉堡
1.准备食材:汉堡胚、洋葱、鸡蛋、火腿、黄瓜、培根、盐、牛奶、沙拉酱
2.步骤:
(1)鸡蛋打散➕2勺牛奶拌匀,黄瓜洗净切片,洋葱洗净切碎
(2)锅里放油,加入培根小火翻炒,再加入洋葱末小火翻炒
(3)倒入蛋液,轻轻翻炒至熟
(4)将汉堡胚放入烤箱150度烤半分钟至表面呈金黄色
(5)将火腿片、黄瓜片、培根、鸡蛋放入汉堡胚中,淋上沙拉酱并压紧,即可食用。
很香很好吃✅
7.鸡扒汉堡
1.准备食材:汉堡胚、鸡胸肉、生菜、沙拉酱、生抽、老抽、盐、五香粉
2.步骤:
(1)鸡胸肉洗干净➕料酒➕酱油➕盐➕五香粉腌20分钟入味
(2)将腌制好的鸡胸肉裹上一层淀粉和一层面包糠,入锅炸至金黄色出锅
(3)将炸好的鸡放入汉堡胚,放一层生菜淋上沙拉酱开始吃,一口接一口好吃到停不下来✅