大家好,这里是小强说的美食。今天小强就给大家分享几款适合孩子喝补钙长高的汤。,父母再忙,也要给孩子做饭。方法简单,营养丰富,味道鲜美。孩子们经常喝它来长高,少生病。在家里学会了给孩子做菜后,孩子们都喜欢喝!
1.山药炖鸡汤
1.准备材料:
母鸡、山药、生姜、红枣、枸杞、小葱、盐、料酒
2、山药炖鸡汤的做法:
(1)将母鸡洗净切块,放入碗中加适量水浸泡片刻,山药洗净,去皮切块,红枣枸杞洗净,切块将小葱放入葱末备用。
(2)锅内倒入水,放入鸡块,加入适量姜片和料酒,焯去血水,捞出冲洗备用。
(3)锅内倒入水,放入鸡块,加入适量姜片、红枣,加水适量盖锅。
(4)大火烧开,转小火煮40分钟左右,慢慢炖至鸡肉变软。
(5)然后放入山药块和盐,盖上锅盖继续炖至山药熟。
(6)撒上少许葱花装饰。汤汁鲜美,营养价值丰富。孩子长大后应该多喝水。
2.山药芙蓉汤
1.准备材料:
山药、香菇、黑木耳、香菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡精
2、山药芙蓉汤的做法:
(1)山药洗净,去皮切块,香菇洗净,浸泡切丁,木耳洗净浸泡切丝,胡萝卜洗净,去皮切丁,香菜切丝备用。
(2)锅里放油,放入切好的胡萝卜、木耳、香菇,翻炒片刻,加适量水烧开。
(3)放入山药块,盖上锅盖中火煮沸,加入适量盐和水淀粉勾芡。
(4)最后倒入蛋液,加入适量香菜碎、胡椒粉、鸡精调味即可食用。多种蔬菜混合搭配,营养健康。孩子们喜欢喝!
3.萝卜牛肉汤
1.准备材料:
牛肉、白萝卜、姜、葱、枸杞、香菜、料酒、胡椒
2、萝卜牛肉汤的做法:
(1)牛肉洗净切大碗,加适量水浸泡片刻,萝卜洗净,去皮切块,姜去皮切片,小葱切段备用。
(2)锅内加入适量姜片和料酒,放入牛肉块焯水去血,捞出洗净备用。
(3)锅内倒入水,加入牛肉块,加入适量姜片盖锅,大火煮沸,煮40分钟。
(5)炖至牛肉变软熟透,放入萝卜块和盐,盖上锅盖,中火继续炖20分钟左右。
(6)炖至萝卜软烂后,加入适量胡椒粉、枸杞、香菜调味。方法简单,营养丰富。大人小孩都爱喝!4.排骨玉米汤
1.准备材料:
玉米、山药、鲜排骨、香菜、料酒、盐、葱、姜、盐
2.排骨玉米汤的做法:
(1)玉米洗净切段,山药洗净去皮切块,排骨洗净切块放入碗中,加适量水浸泡片刻,红葱头切丝姜以备后用。
(2)锅内倒入水,加入排骨,加入适量姜片和料酒,焯去血水,捞出冲洗备用。
(3)锅中热油,爆香葱姜丝,倒入排骨翻炒片刻,加入山药片和玉米片翻炒片刻。
(4)将适量的水倒在材料上,盖上锅盖小火炖40分钟左右,直到材料熟透。
(5)出锅时加少许盐调味,撒上适量香菜装饰。它可以健脾,养胃,帮助消化。
5.肥牛宝宝蔬菜汤
1.准备材料:
小白菜、肥牛、香菜、小葱、姜、盐、麻辣小米
2.肥牛宝宝菜的做法:
(1)小白菜洗净切段,肥牛肉洗净,香菜切段,小米剁碎,葱姜切段备用。
(2)热锅放油,爆香洋葱、姜、蒜末。加入洗净的肥牛肉,大火翻炒至香。
(3)加入适量的盐和水,盖上锅盖大火煮沸,然后加入小白菜煮至软。
(4)在碗中加入适量的香菜和小米进行装饰。汤汁浓稠,味道鲜美,营养丰富。
6.蘑菇瘦肉汤
1.准备材料:
香菇、里脊肉、葱、盐、料酒、胡椒粉
2、蘑菇瘦肉汤的做法:
(1)香菇洗净泡软,切块,里脊洗净切片,小葱切丝备用。
(2)腌制肉片:将肉片放入碗中,加入适量料酒和盐,拌匀腌制片刻。
(3)锅内水烧开,放入腌制好的肉片,加适量料酒,盖上锅盖烧开。
(4)然后放入切好的香菇,盖上锅盖大火煮至食材熟透。
(5)加入适量的辣椒和小葱调味。
做法简单,营养美味,老少皆宜!
7.虾仁菠菜鸡蛋汤
1.准备材料:
菠菜、鸡蛋、盐、黑胡椒、鸡精、香油、虾米
2、虾皮菠菜鸡蛋汤的做法:
(1)菠菜挑洗去根,切段,鸡蛋打入碗中备用
(2)锅中倒入适量水,将切好的菠菜段放入水中,加入适量盐、黑胡椒、鸡精调味,盖上锅盖大火煮开。
(3)转小火倒入蛋液,加入适量虾皮,盖上锅盖小火焖一会儿。菠菜营养价值丰富。孩子长大后应该多吃!上面小强分享的七道营养汤的做法大家都学会了吗?你有没有学会如何在家为你的孩子安排?做法简单又营养!