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今天分享的家常菜是番茄酱虾。它酸甜可口，营养丰富，味道鲜美。刚上桌就被孩子们抢购一空。这是一道适合全家人的家常菜。让我们看看下面的步骤。
番茄酱大虾
准备材料：鲜虾、番茄酱、葱花、蒜末、生抽、蚝油、糖。
1.调整番茄酱：在碗中加入3汤匙番茄酱、2汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙糖和半碗水，搅拌均匀备用。
2.鲜虾洗净，用剪刀剪掉虾头，去掉虾线（用牙签在虾的第三段很容易挑出虾线），打开背面（更容易入味）。
3.平底锅热油，加入鲜虾仁翻炒至油热，炒至微变色，加入蒜末一起炒，炒出蒜香。
4、最后倒入提前准备好的番茄汁，翻炒均匀，煮至汤汁浓稠，出锅装盘，撒上葱花。
番茄酱大虾
番茄酱大虾
番茄酱香浓的大虾就做好了。这道菜很简单，厨房里的小白一看就知道。学过的赶紧收起来，给家人吃。关注我，每天分享不同的家常菜！