由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,然而,在很多时候,孩子的健康维系着父母的心,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。从此不再挑食厌食,也让孩子吸收均衡营养,从此开启孩子健康茁壮成长的道路,让我们一起来看吧!!!
这道营养菜是:清蒸乌鸡,乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、维生素、18种氨基酸和多种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
乌鸡含有丰富的铁元素,具有滋阴补血健脾固冲的功效,对妇女产后亏虚,乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调,子宫虚寒,经行腹痛,崩漏带下,身体瘦弱等症,都有很好的作用。乌骨鸡还有多种维生素,氨基酸,能调节人体生理机能,提高机体免疫力,有显著的强身健体的作用。
冰姐有话说:如果对此菜品满意,可以私信我哦!本人有经典老厨师的做法奉上!