香蕉榛子蛋糕
食材准备
玉米油30克 | 牛奶20克 | 鸡蛋液35克 |
白砂糖10克 | 黄砂糖25克 | 榛子碎30克 |
泡打粉4克 | 低粉90克 | 柠檬汁6克 |
香蕉200克 |
制作步骤
step1
牛奶加入玉米油搅拌乳化后倒入鸡蛋液搅匀;
step2
香蕉刚剥开就放在碗里加入柠檬汁然后用擀面杖压匀;
step3
将香蕉边压边拌做成糊状即可;
step4
加入所有糖类先搅匀后和香蕉糊一起搅拌均匀;
step5
然后加入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀;
step6
撒入榛子碎搅拌均匀即可装入裱花袋备用;
step7
蛋糕模具里挤入蛋糕面糊,轻震一下;
step8
将蛋糕放入蒸烤箱烘焙烤模式,180度烤制35分钟即可出炉。
-END-
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