我说实话啊,
从阿哲开学以来,我自己也感觉到早上时间太紧张。
不过就算这样,早餐的营养也不能忽视。
能做到方便又营养,是最理想的了。
今天这个玉米粒奶酪饼,真的是我做这么多早餐里,都少有的简单。
各种食材搅一搅就行了,几分钟就能顺利出锅,
早上再不用忙叨叨的了!
食材上我选择得都比较家常,
玉米粒啊、牛奶还有奶酪,其实都是家里会经常备着的。你要是家里还有点别的,像是宝宝香肠,现成的小青菜啥的,也都能加在里面。
牛奶、奶酪补钙的效果突出,鸡蛋提供优质蛋白
,还有面粉的加入提供了足量碳水。这小饼看起来不大,能量是不小,满足一上午的学习需求没问题!
因为里面有玉米粒、牛奶啥的,所以小饼的口味是会更香甜一些,加上柔软的口感,你们一定会喜欢的。
-玉米粒奶酪饼-
·参考月龄·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
·食材准备·
即食玉米粒150克/普通面粉35克
奶酪碎30克/牛奶30克/鸡蛋1个
辅料:油、葱花、鲜菇粉
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
鸡蛋打入即食玉米粒当中,加入牛奶、面粉、奶酪碎、葱花、香菇粉和适量盐。
*除了这些食材之外,也可以加点别的,看家里有啥想要吃啥就加上。虽然我用的是即食的玉米粒,家里有鲜玉米的,就直接蒸煮剥粒就行。
*奶酪我建议你们是选择原制,配料也干净的,这样的奶酪,宝宝吃着更健康。
02
各种食材在一起充分搅拌均匀,这里一定要搅拌得均匀一些,同时注意糊糊的粘稠度,不要太稀了。
*其实这个粘稠度和鸡蛋的大小也有一定的关系,所以在搅拌的时候多注意一点,如果水分偏多,就少量多次的加点面粉。
03
不粘锅中刷油,舀入玉米面糊。
04
开小火,煎到底部定型,就可以翻面了。
05
继续煎制小饼,等到两面微黄,熟透取出。没有了步骤了!我说3分钟吧,就真的是太简单了,搅拌、烙熟,适合当做你们和孩子的快手早餐。
06
这些材料大约是8张小饼的量,我们一家人吃是尽够了的。速度、营养、好吃全都占齐全了,放心做!