平凡的日子里,家常菜才是我追求的烟火味,暖暖的

旅游 典典小厨 2022-11-16 07:51

原标题:平凡的日子里,家常菜才是我追求的烟火味,暖暖的

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平凡的日子里,家常菜才是我追求的烟火味,暖暖的

明显感觉到温度的变化。早上起来除了外面黑乎乎的还有就是阳台吹着让人瑟瑟发抖的凉风了,是真的有了初冬的感觉了。这个季节早起也是一件痛苦的事情了,不过好在我已经习惯了早睡早起了。

最近倒是很喜欢早上买菜的时候把晚上的菜也买了,因为天冷了不愿意下午特意再去菜市场了,只是突然间这样似乎又不知道买什么菜好了。我也感觉吃来吃去也就那么几样菜,买菜的时候问别人似乎也是同样的问题。

于是,我就按照自己家人的喜好随便买些现在常吃的菜了。比如土豆,比如香干,再比如最近常吃的萝卜,青菜,反正生活里无非也就是这些,平凡的日子里,家常菜才是大家追求的烟火味。

猪肉炒土豆片。本来准备用萝卜来烧的,但是想起来孩子说不太喜欢红烧萝卜,如果用萝卜炖汤她还能接受点。于是,我就用土豆来烧了,这样她吃起来也开心点,我这次把土豆切成片,这样烧的时候更容易入味。

这道菜我真的不能理解为什么宝爸这般喜欢吃,任何时间段只要有这道菜他就吃起来特别开心的样子。但也是有前提的,就是这里面的青椒一定要够辣,如果不够辣的话他也不爱吃的。所以,我的理解就是家里也就他喜欢吃这菜,因为足够辣的时候也没有人敢跟他抢的。

不是大鱼大肉不好吃,而是平凡的生活里,烟火气更让人安心

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