进击的“单县羊肉汤”,继胡辣汤肉夹馍商标纠纷后的一股清流

旅游 美食鑫 2022-11-22 04:26

原标题:进击的“单县羊肉汤”,继胡辣汤肉夹馍商标纠纷后的一股清流

在“逍遥镇胡辣汤”点燃了一把恶意维权的火后,“潼关肉夹馍”选择了火上浇油,不管是出于名声的炒作还是“割羊毛”式的谋利,可以预见的,地方品牌商标注册必将迎来一波整顿。那些散发着商业腐臭味道的组织,贪婪地望着传统美食下的财富,将恶意施加在商户之上,钻着律法的漏子,光明正大的圈钱,也必将作茧自缚、自食恶果!进击的“单县羊肉汤”

商标纠纷闹得沸沸扬扬,地方品牌商户也是战战兢兢。然而在这个所有人对人心的失望沉在谷底之际,一股清流涓涓而出。单县羊肉汤始创于清朝嘉庆十二年(1807),距今已经有214年的历史,在200多年的发展中,不断创新,使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。被国人称为中华第一汤。民间有“来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩”的说法。据不完全统计,打着单县羊肉汤招牌的小店全国有三四万家。单县羊肉汤作为山东省菏泽市单县著名的传统特色美食。在2015年,原国家质检总局就已经批准了对“单县羊肉汤”实施地理标志产品保护。且单县羊肉汤产地范围内的生产者,可向山东省单县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经山东省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。而近日单县副县长桑娜更是表示,“单县羊肉汤”是一个集体商标,注册这个商标,是为了保护这个品牌,“不是把品牌放到自己篮子里来,不让别人去动这块蛋糕。”符合单县羊肉汤标准的老字号和门店,都可以申请使用该商标。29——单县羊头汤

-11月26日,当“单县羊肉汤”商标负责人被问及会不会进行维权时。长寿食品文化协会会长时群超表示“我们不会用‘单县羊肉汤’商标去告状收费,以后也不会利用它来维权。从一开始我们成立协会的目的,就不是为了盈利,不是为了加盟收费。我们成立协会的目的只是为了推动保护‘单县羊肉汤’品牌的发展,并不是进行盈利性的活动。”43——单县羊肉汤

-数据表明单县羊肉汤”确系一个集体商标,已被单县长寿食品文化协会注册下来,目的是为了把单县羊肉汤品牌打响,符合单县羊肉汤标准的老字号和门店,都可以申请使用该商标。

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