香!成都还有以味觉命名的街巷

旅游 本地资讯排头兵 2022-11-21 12:45

原标题:香!成都还有以味觉命名的街巷

成都 哪里最

有人会说,商场香,

因为有各式调味的香水;

有人会说花市香,

因为有盛开的不同鲜花;

一定会有不少人说,

有好吃的地方最香。

↑甲骨文中的香(图片源自网络)

商代甲骨文,香字上半部像禾黍成熟后散落的许多籽粒,下半部像盛粮食的器皿,合起来表示农作物成熟后散发出香味。

后来引申为带有香味的东西,现代社会中,更多的时候还是在描述食物的散发出的诱人的味道。

好比在四川方言中,“香香”就还有零食的意思,我们也把爱吃零食的人称为“香香嘴儿”,甚至有零食品牌也以此命名。

取自“香香”二字,用味觉命名的 “香香巷”,自然算得上最香的地方。

01

八方美食云集

百米见方全是香

望平街25号,长不足百米,宽不足四米,小小的巷子拥积着几十家特色美食。

从小吃、糖水到火锅、烧烤,样样俱全,从麻辣鲜香到津甜可口,满足每一个吃货挑剔的美味要求。

这里就是著名的美食街——香香巷。本地饕客、外地游客必去的美食打卡地。

舌尖享受

其实香香巷的历史并不长。

这条巷子原本是 成都市东方丝绸厂里的一条小巷,呈东西走向,是厂里通向府河边的快捷走道,一度破败凋零。

↑丝绸厂原来的厂房建筑仍在

2000年,成都市东方丝绸厂被并购后,四川宝元通股份有限公司接手打造,2002年一条川西民居风格的特色美食小巷成型,2010年开街对外营业。

开街后,这里美食云集,食客窜动 ,“香香巷”也随着食客的南来北往,声名远播。

02

美味地图延续

二巷、三巷亦有香

↑图片来自百度地图

正式开街迎客以来,

香香巷并不是这条美食小巷

的正式名称,

在地图上是

找不到望平街“香香巷”的。

这一局面,

在2020年得以改变。

美食延续

2020年,包括“香香巷”在内的20条街道命名方案获得市政府批复,其中成华区西起望平滨河路东止望平街的三条巷子分别被命名为 香香一巷、香香二巷和香香三巷

从这一刻起,“香香巷”有了正式名称,而且美味地图有了延续和拓展,与之相邻的两条小巷也有了“香香”之名。

每每夜灯初上,窄窄的巷子便生动热闹起来,漂浮在空中的美食香气,推杯换盏的热闹氛围,重叠闪烁的多彩霓虹……

满满都是成都生活的休闲与安逸。

不管是丝绸厂工人来去匆匆的便捷小道,

还是饕客汇聚的美食小巷。

巷子还是那个巷子,

变的是时光,是来的人,是去的事,

脚步在此重叠,踏出历史的变迁,

低低讲述人间烟火。

文章采写:张敏

审核:李云 罗铁鑫 王翠

校对:卢丽嘉

图文参考:成都市成华区数字方志馆

● 除了美食,望平街还有一些你不知道的事

● 代号*** 几代东郊人的集体情怀

成都的“一号桥”“二号桥”去哪儿了?

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