在某电商平台上搜索“贵州鲟鱼”，一款名为“食机已到”的品牌出现在搜索结果的前列。
从烤鲟鱼、金汤鲟鱼，到鲟鱼饺子、鲟鱼软骨羹……鲟鱼是世界上古老的鱼类之一，如今被做成多种口味的预制菜，走进人们的视野。
乡村振兴，关键在产业振兴。从2021年6月起，作为房地产头部企业，碧桂园开始在贵州黔东南州雷山县、台江县，探索乡村振兴帮扶新途径，而“食机已到”品牌正是这次帮扶行动的成果之一。
据悉，该项目近日入选了广东“千企帮千镇万企兴万村”典型案例，碧桂园及其旗下广州云蝶科技有限公司获评“广东百佳爱心帮扶企业”奖项。
三产融合：
“鲟”出新格局
鲟鱼是冷水鱼，对水质要求极高。贵州四季如春，冷水资源丰富且无污染，正是鲟鱼生长的理想之地。基于此，贵州省农科院水产所于1999年引进鲟鱼并开展技术推广，使得鲟鱼养殖逐渐成为当地农户的重要收入来源。
黔东南州台江县台盘乡位于云贵高原东部苗岭主峰雷公山北麓，地处清水江下游，其水温常年恒定在18℃至22℃之间，具备较好的鲟鱼养殖条件。
在联合广东省农科院多次考察调研后，碧桂园集团决定投资10亿元人民币，在当地建设一个鲟鳇鱼三产融合产业园，并于2021年11月30日开工。截至目前，一期已完成大部分鱼池建设，带动当地数百人就业。
据悉，该产业园一期项目将建成108个鲟鱼养殖池，可养殖257万斤鲟鳇鱼。建设完成后，该基地容载量预计可刷新国内纪录，成为全国最大的鲟鳇鱼养殖基地。
台江县鲟鳇鱼三产融合产业园效果图（央广网发 碧桂园 供图）
以鲟鳇鱼养殖为中心，碧桂园还计划在园内打造亲鱼养殖基地、育苗育种基地、科研创新基地、示范培训基地，以吸引更多企业参与其中，形成生产、加工、观光、科普、营销五位一体的鲟鱼产业格局，同时带动上下游产业链延伸，构建可持续发展的联农带农长效机制。
授人以渔：
提升村民养殖技术
为了使该产业园投产后真正起到“建链补链强链”的作用，碧桂园发挥粤港澳大湾区技术和人才优势，在当地全面铺开了技术培训，努力做到“授人以渔”。
碧桂园台江县台盘乡空寨村“老村长”杨雄曾向媒体介绍，“专家给我们培训，带我们去云南养殖基地参观学习鲟鱼养殖、品尝鱼子酱，还带我们实地调研餐厅，了解鲟鱼预制菜产品。”
2021年6月，碧桂园已举办了第一期联农带农培训班。完成技能培训的17名台江县学员，今后将在鲟鱼三产产业链条关键环节就业或创业。
为帮助当地农户积累养殖经验并带动增收，碧桂园还向台江县捐资百万元，由当地政府购买鱼苗后分发至村民手中。村民蒋英就是其中的受益者，“我家得了30公斤鱼苗，预计今年我家鱼的产量有90公斤，每公斤鱼卖60元，能增加5000多元的收入。”
消费帮扶：
带领业主参与助农
为了把贵州鲟鱼产品更好地推向市场，碧桂园充分拓展“广东企业+贵州资源”“广东市场+贵州产品”“广东总部+贵州基地”“广东研发+贵州制造”的合作模式，不断提升两地协作水平。
“黔货进社区”消费帮扶活动，正是碧桂园及国强公益基金会在粤黔两省政府的指导下，联合各界公益力量举办的公益消费帮扶行动。通过碧桂园旗下助农品牌“臻碧乡”，利用数字化电商平台和全国各地的社区资源，助力贵州大山里的优质农产品走进城市社区。以鲟鱼预制菜为主打产品的“食机已到”，其主要销售渠道也正是“臻碧乡”。
据了解，“黔货进社区”首场线上直播于2022年9月29日晚在“碧乡淘宝直播间”和碧桂园服务“凤凰会”双平台同步开启，整场直播持续近3小时，在线观看人数近100万人次，销售金额合计达265万元。
首场直播后，为期一年的“黔货进社区”系列活动正式拉开帷幕，预计可推出十场专题直播，并联动千家线下门店共同带货，带动百万名业主共同参与消费帮扶。
“黔货进社区”首场直播现场（央广网发 碧桂园 供图）
在“黔货进社区”之前，碧桂园就已借助碧桂园服务遍布全国各地的社区资源多次举办助农活动，在帮助优质农副产品走出大山、拓宽销路的同时，也在家门口为广大业主提供更多消费新选择。截至目前，已累计转化了690多款助农产品。
接下来，碧桂园将持续探索“1+5+N”的乡村振兴帮扶新途径。其中，“1”为坚持党建引领，“5”包括聚焦人才振兴、产业振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴“五大振兴”，“N”是帮助乡村落地能持续产生效益的N种产业模块。 （黄一韦）
