春生夏长，秋收冬藏！有一种“窝冬”叫平凉！
冬季之时，走进平凉
体味冬季的季节之美
迎着慵懒的阳光
捕捉平凉的风情
冬日“赏”平凉
比起江南四季常绿
很多人更喜欢西北的四季分明
如果说春夏的平凉
是灵动而鲜活的画卷
那冬日的平凉
则多了几分宁静的味道和萧瑟的美好
偶有风和暖阳
反倒在清冷中，蕴藏着含蓄的生机
大西北平凉的冬日
总有一种干净纯粹
而又饱含希望的感觉
#冬日“尝”平凉
西北干燥的冬日自然是要进补的
美食纪录片
《舌尖上的中国》特邀顾问蔡澜
曾列了一份美食清单
其中肉类，只有羊肉：“肉只有羊了。
没有一个懂得吃的人不欣赏羊肉”
HELLOW,WINTER
“开锅涮羊肉”的汤料中会加入党参
枸杞等多种滋补品及药材
这样涮出来的羊肉肉汁丰美、韧劲十足
鲜香可口，最适合冬日进补
对于食肉爱好者来说也更有满足感
吃完羊肉再喝一碗汤
只要尝过便念念不忘
冬季的滋补美食除了鲜香的羊肉
还有红牛火锅、庄浪暖锅、牛肉小炒
······
每一样都吊足了胃口
冬季在平凉
一壶黄酒，几份小菜
黄酒暖身，小菜暖心
在微醺中看这清冷而不萧索的西北冬日
祝眉目舒展，顺问冬安
窝冬在平凉这个西北小城里
挑个风和日暖的日子
享受一天慵懒的时光
邂逅一场冬季恋歌
来源：崆峒山智慧旅游
