济南吹起“边角料”食品的大风!不少商家一售而空!顾客:物美价廉!

旅游 建水集团的故事 2022-11-22 17:40

原标题:济南吹起“边角料”食品的大风!不少商家一售而空!顾客:物美价廉!

近年来,“边角料”食品刮起了一阵大风,越来越多人喜欢买这种便宜的食物,认为其物美价廉。近日,济南吹起“边角料”食品的大风!不少商家一售而空!让我们一起来看看是否真的物美价廉!

好吃又便宜的“边角料”食品赢得了很多消费者的喜爱。近日记者走访发现,济南也已经出现了一些“边角料”食品。在受到市民欢迎的同时,这些“边角料”食品也存在一些食品安全问题。

在济南某蛋糕店,三元一份的白吐司与全麦吐司边角料,五元一份的皇后吐司与蛋糕边角料被店员放置在门后的桌子上。

与二十多元的吐司面包相比,虽然分量少,但是它们的价格更低。 “我们只卖吐司的中间部分,这些面包都是剩下的边角料。”该店的店员表示,这些边角料也都是新鲜,当天制作的。

面包边角料、蛋糕边角料

而六份吐司和蛋糕边角料在短短几分钟内,就被顾客们“一抢而空”。“这些边角料是卖的么?”正在店内购买面包的顾客走了过来,拿走了一份吐司边角料。“这个面包的味道很香甜。”正在购买边角料的顾客李女士说,相比于松软的吐司,她更喜欢这些有嚼劲的边角料。

而一位带着孩子的妈妈一下拿走了一份吐司边角料和蛋糕边角料。 “这些边角料也好吃。”她说,这些吐司边角料买回去之后,可以再裹上鸡蛋液煎一下。“平时我都买不上,这次是来对了。”

除了面包店出售边角料之外,济南某市场的海鲜摊位上也售卖了一些三文鱼的边角料。正常的三文鱼六十多元一斤,而这些边角料只需要十五元一斤。 “很多人过来买。”该店老板称,顾客买回去要么就是生煎,要不就是充当饲料拿给宠物吃。

线上市场种类更多

而某品牌的“边角料”猪肉脯月销量也已经到达三千多,某火腿肠碎头的月销量也高达一千多。但是任意打开一个“边角料”食品的页面就能发现,消费者对它们的评价也是褒贬不一。

“虽然是碎火腿边角料,但是分量很足,拆开快递就能闻到浓郁的香味,比正装划算。”“好吃!很不错”等评价经常出现。然而,也出现了“和超市的不一样,这价钱去超市买整根更划算”“难吃死了,很硬好像全是胶粘在一起的,和实体店买的不一样”等不同的声音。

“我不会买这些食品。”正在与孙子玩耍的济南市民景女士说,这些“边角料”的食品安全问题不能保证,自己不会为了省钱去买那些商品。“我们也不确定那些‘边角料’食品是否当天制作。”

同时,面包、蛋糕等“边角料”食品的包装袋只是一个透明的塑料袋。有些也没有标注相应的保质期、生产日期等信息。“这个吐司边角料可以放三天。”只有向店员询问,市民才能得知相应的保质期。

“如果‘边角料’食品是散称食品,则应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。”王忠芹称。

消费者对边角料食品的生产日期、保质期等信息具有知情权,应当详细了解食品的相关信息,不要一味追求节约环保省钱。如消费权益受到侵害,应当保留证据,并向卫生行政部门、食品安全监督管理局、消费者权益保障协会等相关部门投诉举报。

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