红薯新吃法,加这道料,晶莹有弹性,比吃肉还过瘾

旅游 射手观察员 2022-11-21 09:17

原标题:红薯新吃法,加这道料,晶莹有弹性,比吃肉还过瘾

地瓜新吃法,加这道菜,晶莹有弹性,比吃肉还过瘾。红薯,又名地瓜、地瓜等,是一种药食两用的健康食品。红薯味道很甜,但是吃红薯不仅不会长胖,相反还能减肥、强身、预防亚健康、排毒。

每100克新鲜红薯只含0.2克脂肪,所产生的热能为99大卡,约为大米的三分之一。合身。红薯含有大量的膳食纤维,不能在肠道内消化吸收。

能刺激肠道,增强肠蠕动,通便解毒,尤其适用于老年性便秘。

前几天从菜市场买了些红薯。我认为多吃粗粮会更健康。

我尝试了蒸煮甜汤。还剩下几个红薯。想起之前在饭店吃的红薯芋圆糖水,所以我试着用红薯做同样的事情,味道真的很棒。

准备食材:

红薯、绿豆、水、马铃薯淀粉、糯米粉、白糖、蜂蜜

具体方法:

1、我们先把红薯去皮切块,上锅蒸熟。

2.这时候我们可以煮点绿豆汤。

3、红薯蒸熟后取出,趁热捣成泥。

4、然后将300克马铃薯淀粉、100克糯米粉、50克白糖和150克红薯泥放入碗中。如果感觉太干,加少许水揉面团,直到不粘手。

5.案板上撒些干面粉,然后把面团揉成小球。

6、锅里的水烧开后,把丸子放进去,期间要经常搅拌,防止粘锅。煮到浮起来再煮两三分钟就可以捞出来了。

7、最后取两勺绿豆汤,拌入少许蜂蜜。一碗香甜软糯的红薯芋圆糖水就做好了。喜欢的话就在家试试吧。

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