【草莓奶昔】(2杯分量)
【食材】:牛奶350克,草莓120克,细砂糖20克
【工具】:料理杯1个
【制作方法】:
1、准备好所用的食材,草莓硬盐水浸泡一会,清洗干净。
2、把洗干净的草莓去蒂,用刀切成小块,方便料理杯打磨。
3、把切好草莓块,放入料理杯子里,喜欢浓稠的可以多放点,喜欢顺滑的可以少放点。
4、加入细砂糖,再倒入纯牛奶,分量不要超过杯体的最大限度,防止搅打的时候溢出来。
5、把料理杯的盖子旋紧,点动两下杯盖中间的圆孔,蓝色指示灯亮起,冷饮开始制作。
6、大约40秒后,指示灯开始闪烁,提示冷饮制作结束,打开杯盖,把打好的草莓奶昔倒入玻璃杯里。
7、香浓顺滑的草莓奶昔就做好了,表面可以放点草莓片装饰一下,颜值更好看。
小贴士:
1、我今天买的草莓甜度不高,所以奶昔里加了少许糖,草莓甜度高的可以不加。
2、奶昔的制作,水果不限草莓,可以换成自己喜欢的各种水果,比如火龙果、芒果、榴莲都可以制作,也可以用酸奶代替纯牛奶。
3、没有料理杯的同学,可以用果汁机、料理棒、甚至破壁机都可以制作,做好的奶昔随做随喝,因为水果氧化的很快,防止变色。