11月21日,我县举行弥渡美食街开街仪式,标志着弥渡美食街正式开街运营。
州人大常委会副主任、州总工会主席王正林,弥渡县委书记舒进,省餐饮与美食行业协会法人会长张宪荣,州委宣传部副部长、州文明办主任席玲,州总工会副主席赵丽苗,省餐饮与美食行业协会副主席、州餐饮与美食行业协会会长赵俊磊共同为美食街揭幕。
县委书记舒进宣布美食街开街。
县委副书记何尹全主持开街仪式。
县委常委、常务副县长罗荣发致辞。
弥渡文化繁荣、历史悠久,是享誉世界的东方小夜曲《小河淌水》的故乡,是南诏国、大理国的前朝——白子国的故都,是中国民间花灯文化艺术之乡和民歌之乡。弥渡饮食文化源远流长、底蕴深厚,具有“酸、辣、鲜、香”等鲜明特点。弥渡卷蹄、弥渡酸腌菜等已注册为地理标志商标,红粬米、黄粉皮、密祉豆腐宴等已被列入非物质文化遗产保护名录。近年来,弥渡县委、县人民政府紧扣“小河淌水乡愁地、绿色蔬菜产业园”的发展定位,树牢“弥渡坝子就是一个大景区”的理念,按照“1588”战略打造文化旅游产业。打造“泡温泉、品美食、赏花灯”的文化旅游品牌,把弥渡建设成为全省一流、全国知名、有世界影响力的“小河淌水乡愁地”。把餐饮美食作为文化旅游产业重要组成部分和撬动弥渡旅游的重要支点,以强化餐饮就业创业劳务平台,提高餐饮业在县域GDP的贡献率,全面推动弥渡县餐饮业高质量发展为目标,依托老城区文化底蕴深厚、人文景观古朴、特色景观靓丽的优势,把青螺古坊打造成“美食+演艺+夜市”等业态丰富的特色美食街,挖掘“吃在弥渡”饮食文化。目前已完成40户特色商户进驻和111个临时摊位设置,美食街创建工作取得阶段成效。
弥渡美食街是展示弥渡城市形象的重要窗口,肩负着各级党委、政府和餐饮美食行业协会的殷切期望。在今后的运营中全县各有关部门将不断优化营商环境,加强行业管理,强化政策保障,丰富美食街业态,让游客尽情享受特色美食的同时,充分体味弥渡深厚的历史文化;入驻商户将合法经营、诚信经营,积极配合县级行业部门管理,不断丰富小吃种类和文化内涵,努力把弥渡美食街打造成为广大游客到弥旅游的新地标。
弥渡诚挚邀请,热忱欢迎更多的有识人士抢抓机遇,到弥渡投资兴业,欢迎更多的游客朋友到弥渡“泡温泉、品美食、赏花灯”,共创弥渡更加美好的明天。
欧阳学礼、袁学礼等四套班子领导以及我州各县市人大常委会副主任、总工会主席出席仪式并参观了美食街,观看了弥渡传统龙狮表演。
文图 |罗兴武 马素萍 欧阳正江
编辑 |马晓燕
审核|欧阳利兴
终审 |向晓英
签发 |李武华