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各地名产特产推荐--草篇
16、乳山草莓
乳山市新自然草莓专业合作社公布日期:2013年乳山市位于北纬37度,是国际公认的草莓最佳生产带。依托优越地理自然条件,乳山草莓以果个大,果型正,色泽鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人而享有盛誉。草莓品种主要有甜宝、明宝、丰香、莓13为主。尤其以乳山寨镇、夏村镇、南黄镇的草莓基地生产的草莓品质最佳,草莓在全年二分之一的时间能够供应市场需求。乳山草莓果肉质地细腻、多汁,酸甜适口,香味浓郁,果实硬度0.2-0.4每千克平方厘米,可溶性固形物可达到7.5%以上,总酸含量小于0.8%。乳山重视果品质量安全,禁止使用高毒、高残留农药,严格执行绿色食品标准化生产要求。经多年跟踪取样检测,产品质量全部符
17、古蔺赶黄草
赶黄草为古蔺县道地药材,分布于海拔1000米左右的乌蒙山麓原始森林。其生长、成活与否对土壤、日照、气温、降水等条件均有严格要求。赶黄草始载于明代《救荒本草》,具有清热解毒、退黄化湿,活血散瘀,利水消肿之功效,是苗族民间治疗肝病的经验方,苗族人世代习用,称她为“神仙草”。现代研究表明赶黄草内含多种有效成份均对肝损伤具保护作用,能恢复肝脏功能,减低饮酒及药物对肝脏的损害,抑制肝纤维化、肝硬化,并对甲肝、乙肝、慢性活动性肝炎具有显著的治疗作用。古蔺赶黄草古蔺县古蔺赶黄草技术推广协会11513252赶黄草(中药材)
18、桓仁草莓
桓仁草莓是辽宁省本溪市桓仁满族自治县的特产。桓仁草莓获国家地理标志证明商标。本溪桓仁县在调整农村产业结构的过程中,围绕地区产业品牌和市场特点,积极扩大草莓种植面积,并在合作社的带动下,不断做大做强草莓产业,促进农业增效、农民增收。近几年来,雅河乡温室特色草莓产业发展势头强劲,农户反映积极。今年,该乡在原有的810多亩草莓种植面积的基础上又新增草莓温室大棚20亩,并通过农业科技培训、市场分析不断引进多个品种,实现当年生产、当年见效的良性发展新格局。另外、为了实现产、销、管一条龙的种植管理模式,雅河乡还成立了草莓合作社,每年1月至7月草莓分期分批上市销售,农户们依靠合作社实行统一管理,集0售,形
19、鄞州蔺草
蔺草又名席草,属禾本科百叶花目灯心草属的一年生植物。其中中国席草草茎较粗、色泽绿、质较脆、芯较实;日本蔺草草茎细软,质韧而芯疏,草色淡绿。蔺(席)草细长挺直,上下粗细均匀,顶尖针状,光滑无芒,全草浓绿色。《鄞县通志》记载:其茎园长,茎内有髓,白如絮,善吸液体,多弹性,织席能藏丝不露。因此,蔺(席)草制品芬芳郁香,软硬适宜,富有弹性,抗拉性好,具有调节干湿度和使夏季能保持适度干燥,冬季保温性能好等特点。
20、盐池甘草
盐池在宁夏回族自治区东部、山水河之东,邻接陕西、甘肃两省和内蒙古自治区。盐池草原辽阔,特产甘草。每年盛夏季节,到处都可见到令人喜爱的甘草花。它享有“甘草之乡”的雅称。盐池县是宁夏甘草资源的集中分布区和历史上“西正甘草”的主产区。1995年,盐池县被国务院命名为“中国甘草之乡”。盐池人工甘草种植始于上世纪80年代,经过20余年的探索实践,该县甘草栽培技术趋于成熟,产品市场需求旺盛,价格持续上扬。截至去年底,全县人工甘草种植面积累计达8万亩,每年可采挖面积1万多亩,产值3000多万元,人工甘草种植已经成为该县农村经济发展新的增长点。今年初,盐池县提出,做大做强甘草产业,集中力量打造“甘草”品牌,重
21、漳河水库草鱼
漳河水库草鱼的养殖历史可追溯到唐朝(公元168-904年),到20世纪70年代已形成相当的规模,鼎盛时期全区养殖面积达到22万亩,经多年的市场选择,面积最终稳定在15万亩,近几年通过对漳河水库水质的保护,草鱼产业逐渐由过去的高产型向优质型、效益型、无公害型转变。漳河水库草鱼的养殖历史悠久,其优良的水质和生态的养殖模式使其风味具有明显的独特性。一是“嫩”,漳河水库草鱼以天然饵料为食,其肉质细腻,嫩滑爽口,刺软,肌肉纤维韧性较强,久煮不碎,与人工养殖的草鱼口感明显不同。二是“鲜”,漳河水库草鱼既无水库投肥养殖的异味和湖泊养殖的泥腥味,也无江河捕捞鱼类生活污水的怪味,入口时清甜纯正,久留余香,纯天然
22、杂多冬虫夏草
杂多冬虫夏草是青海省玉树州杂多县的特产。杂多县所产冬虫夏草个体大、在国内外都知名,被人们誉为“中国虫草第一县”。杂多县,位于青海省西南部,玉树藏族自治州东南部,南与西藏自治区接壤。地处唐古拉山北麓,地势西高东低,平均海拔4200米以上。杂多县是中国中药三宝之一冬虫夏草的黄金产区,其所产虫草以体大、质优享誉国内外,因此又得名“中国虫草第一县”。
23、莱州草编
通常人们认为,中国各地的草编工艺,最初是由山东传出,而山东各地的草编又出自掖县。掖县在春秋时期为莱国地,明清两代属莱州府治。所以,掖县草编又称“莱州草编”。掖县草编是以麦秆和玉米皮为原料,采取手工编织而成。这种草编制品虽然用料简单,但编制工艺却很复杂。制作实用性品首先要把麦秆按粗细不同进行挑选分类。玉米皮则要选用中层皮。中层皮牢度强、弹性好、纤维软适宜。原料选好后,接着进衅是用工具将处理后的原材料剪成若干细条,然后编成辫。草编成辫后,再根据设计要求,编成各式各样的草编制品。如系制作欣赏品,那么编织的工艺更为复杂,原料除经上述漂白、染色等工序外,还要将麦秆压平,再用小刀顺着纤维削,或
24、满城草莓
满城草莓是河北省保定市满城县的特产。草莓是满城县农业的特色支柱产业,1986年,农业部确定满城县为“全国优质草莓生产基地县”,被誉为“河北草莓之乡”。草莓是满城县的主要经济作物,也是满城县重要的支柱产业。满城县草莓生产已有四十多年的历史,最初只是零星栽培在房前屋后,改革开放后,草莓生产逐步得到发展,1999年收获面积56100亩,占当年全国草莓总面积的10%左右,成为全国草莓主产区之一。2005年,收获面积达68000亩。满城县草莓促成栽培的品种主要是日本的丰香、静香、静宝、美国玫瑰等,半促成栽培品种及地膜覆盖、露地栽培的主要品种是全明星、哈尼、达赛莱克特。目前,满城草莓栽培有露地、地膜、拱
25、长安草莓
长安草莓被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为中国名优果品金质奖;中国果品流通协会授予长安草莓“中华名果”称号。长安草莓为国家农产品地理标志保护产品。长安属暖温带半湿润大陆性季风气候,昼夜温差大,光照充足,有利于草莓糖分的积累,加之秦岭山脉渗透而下的纯净无污染水源,土壤有机质丰富,为生产优质精品草莓提供了优越的天然条件,使长安成为国际认可的草莓最佳生产区。目前,长安草莓发展到1.2万亩,其中深冬草莓3200亩,主要分布于灵沼、马王、五星、引镇等地,栽培品种有章姬、丰香、红颜、甜查理等近十种,年产量达1.8万吨。近年来,针对西北地区深冬果品匮乏的现状,长安区于2009年安排技术人员远赴浙江、江苏等地,
26、大黄堡草鱼
大黄堡草鱼是天津武清区大黄堡镇的特产。草鱼是我国淡水养殖的当家品种,因为肉味鲜美,细刺少,所以很受消费者的喜爱。草鱼适应性强,在我国从南到北都可以养殖。可同样是养草鱼,天津大黄堡乡养殖的草鱼,在市场上比其他地方的草鱼价格一斤能高出5毛到一块多钱,价儿是高了点儿,可买鱼的商户却络绎不绝。2014年,天津市武清区大黄堡水产养殖协会申报的“大黄堡草鱼”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:13938196。大黄堡草鱼天津市武清区大黄堡水产养殖协会13938196活鱼
27、扬中秧草
扬中秧草是江苏镇江扬中市的特产。秧草,学名黄花苜蓿,俗称金花菜、三叶草、草头。秧草原产印度,是汉代张骞出使西域带回长安试种,是古老野生蔬菜之一,在扬中已有200多年的种植历史。秧草是民间自然野生膳菜,无虫害,含有多种维生素、氨基酸,食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多,含有最丰富的维他命K,成分之高,贺乎一切蔬菜之上,其它如蛋白质、维他命A、C、B含量也相当丰富,在叶菜中胡萝卜素、铁含量甚丰,是营养价值较高的蔬菜。明李时珍《本草纲目》将苜蓿列入菜部,“干食益人,可久食,利五脏”据研究,秧草具有降血脂、抗凝血、防出血、清内热、促排泄、保护动脉壁等作用。秧草因具有抗病抗虫
28、杭锦旗甘草
杭锦旗甘草是内蒙古鄂尔多斯杭锦旗的特产。杭锦旗甘草的开发利用有着悠久的历史,早在隋唐时期,杭锦旗巴音乌素的西北沟一带就有“甘草城”之美称,该地区生产的“梁外甘草”居世界同类产品之冠,远销欧、亚、美许多国家。特殊的地理人文环境赋予了“杭锦旗甘草”不同于其他地区甘草的特定品质。据测定,杭锦旗甘草每l00克含甘草酸1.84克、甘草甙0.88克。杭锦旗甘草杭锦旗梁外甘草协会13867873甘草(药用甘草茎)
29、五大连池草鱼
近年来,五大连池风景区不断加强五池水体的保护,为湖内各种珍贵鱼类生长提供了优质的生态环境。每年深秋季节,渔业公司都投放数十万斤鱼苗,实现了冷水矿泉鱼自然养殖的可持续性发展。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名:Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具河湖洄游习性,性成熟个体在江河、水库等流水中产卵,产卵后的
30、连州溪黄草
连州溪黄草是一种非常有特色的优质道地中药材产品。具有清热利湿、凉血散瘀等功效,对防治急性肝炎、急性胆囊炎等病症有奇特疗效。2007年9月13日,国家质量监督检验检疫总局2007年第145号公告:连州溪黄草为中国地理标志产品保护。保护范围为广东省连州市现辖行政区域。溪黄草梁代道家廖冲给百姓煎汤饮用“溪黄草”是民间草药,各地俗名很多,主要有风血草、手擦黄、黄汁草、香茶菜等。“溪黄草”古籍中未见记载,但作为清肝利胆药,在连州地区民间已有一千多年的使用历史,连州居民至今还保持着夏天将溪黄草煲水作“凉茶”饮用的习惯。因它喜生山谷溪旁潮湿处,新鲜叶片揉碎有深棕黄色液汁而得名。近代出版的《常用中草药手册》、