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各地名产特产推荐--工艺篇
196、龙凤花烛制作工艺
龙凤花烛制作工艺龙凤花烛简称“花烛”,就是在光洁的红烛上附加特别的饰品,以烘托喜庆气氛。花烛主要用于新人婚庆和长者寿庆。用于婚庆的花烛,最基本的是:一支饰有一条龙,龙嘴前有一颗珠,称“盘龙戏珠”;一支饰有一只凤,凤嘴前有一朵色彩鲜艳的牡丹花,称“凤穿牡丹”。在两支烛的下半段各饰和合二仙。这对象征龙凤呈祥、夫妻和谐的花烛,就是龙凤花烛。婚庆花烛尚有饰麒麟的,名为“麒麟送子”,饰石榴和蝙蝠的,名为“多子多福”等品种。老人寿庆花烛称为“寿烛”,饰物和结婚用的花烛不同。有的饰金色“寿”字,四周以五只蝙蝠及彩色花卉和祥云点缀,称为“五蝠(福)捧寿”;有的饰有老寿星,寓意健康长寿;有的配上“双钱”、蝙蝠,
197、木雕船模工艺
湖北木雕船的历史大约可追溯到汉代,经历代艺人不断发展,成了一种独特的工艺品。湖北木雕船种类繁多,古往今来,大江湖泊上来往穿梭的各种船只为木雕船艺术提供了取之不尽的素材,被湖北木雕船艺人制作成各种供观赏的小型木船。如民间木帆船、古代漕船、画舫、龙凤舟以及民间灯会上的彩船等,反映了不同历史时期、不同地域木船的特点。各种海船的造型美观别致,讲究装饰。画舫、龙凤舟的造型、纹饰则典雅华丽,显示出民间匠师的精湛技艺。特征:湖北木雕船除使用圆雕、浮雕、镂雕等传统技法外,还特别注重花纹装饰、镂空锼花和精工制模,不仅船体花纹清晰、匀称纤细,而且楼阁门窗、栏杆等处的花纹也处理得精细入微。代表人物:木雕船技艺在宜昌
198、平武套枣制作工艺
平武套枣俱有“紫莲并蒂叠玉盘,皇帝安然座中间,卫士如莲内外套,宫廷美食代代传”的美妙特征,其制作步骤如下:1、原料、选择山区特有的长型上好枣子为主要原料;2、雕刻、以专用雕刀将枣子划分三方进行雕刻,共需三十二雕成,然后连枣带核由枣把处将其从内拉下,使花瓣上下三方瓣瓣相套形成花篮状;3、浸泡、采用石灰水对雕好的套枣进行一个晚上的浸泡;4、将浸泡后的套枣用开水进行煮制、除去套枣中多余的石灰成分备用;5、将2.5斤蜂蜜配2.5斤清水煮开再投入1斤经浸泡处理后的备用套枣进行小火煮制,一次煮成时间大约为14小时;6、待套枣颜色转为金黄色后就可以出锅,然后滤出糖汁经自然冷却后就可装瓶成品,作为产品销售。
199、金属工艺品
金属工艺品今已成为独树一帜的重要文化产品,能生产纪念章、证章、徵章、奖杯、奖牌、吊件、摆件、小礼品,有人物、动物、山水等多种造型及方、棱、圆等各种几何形体。造型简洁生动,色彩明快和谐,做工精巧。年产数十万件,销国内十多个省、自治区。
200、白马藏人咂酒制作工艺
“白马-制咂酒工艺”是指生活于四川盆地北沿,川甘陕交界部的白马-制作家庭中日常饮用的咂酒的工艺。白马-聚居区,包括绵阳市平武县的白马、木座、木皮、黄羊等藏族乡,以及阿坝州九寨沟县以及甘肃省文县的部分地区。平武“郡连氐羌,境带灵山,其地四塞,山川重阻”,自古就是氐羌人居住的地区。西汉高祖六年(公元前201年)就开始设置县级建制刚氐道,隶属广汉郡。早年居住在这里的少数民族因种族与居住地不同,分别被称为“白马番”、“白草番”和“木瓜番”三个支系,白马-是历史上“白马番”的后裔。白马-是一个独具民族特色的民族,白马-自称“贝”,总人口约一万余人。由于其独具的民族特性与多种史籍中所载“白马氐”极为相似,
201、平武传统食品制作工艺(陈年梅线制作工艺)
“陈年梅线”的作法大约是把果梅经过加工制作后,放入纯净的上等蜂蜜中泡制,果梅与蜂蜜经过一段时间密封后,就成为梅线。平武加工制作的梅线可以经年不坏,长时间保存,历久其味越醇,称为“陈年梅线”。制作“陈年梅线”的果梅,不能熟透,以个大稍生色青的为好梅子营养丰富,维生素C含量高,既是药物又是饮料,有清热解暑、防癌治病功效。“陈年梅线”是“龙安山河”平武县的特产之一,是有500多年历史的传统工艺食品。“陈年梅线”同“套枣”“桂花酒”等,都曾是龙州土司为皇帝生产的“贡品”,当年除上贡外,只有少量流入民间,供士大夫们休闲品味。平武制作“陈年梅线”,历史悠久,质量高、工艺独特,远近闻名。解放前,平武社会上层
202、大阪纸糊工艺品
大阪纸糊工艺品(大阪式纸工艺品)介绍:大阪的纸糊工艺品(类似纸工艺品)已有长达400多年的历史。制作这类工艺品时,先在目框上糊上好几层日本纸,然后将其晾干。晾干后,将其从木架上取下后再涂上颜色。有纸糊的老虎、不倒翁、面具以及许多其他作品。其中,纸糊老虎是最受欢迎的护身符,据说能够辟邪消灾,带来好运。在大阪城天守阁内的贩卖处有售。
203、藏医炮制加工工艺
藏医历来就非常重视藏药的原材选料,在藏药药材的炮制中,对矿物药材的炮制最为神奇。寒水石,可以通过不同的炮制工艺,使其药性发生不同的甚至相反的变化,从而产生多样的治疗效果,在藏药中,金、银、铜、铁、锡等皆可入药,但并不是直接入药,而是通过特殊的炮制技术,使其发生质的变化,成为有特定的治疗价值的药用有效成分。例如对铁屑的炮制,是将其放置在用植物配制的药液中浸泡35天,铁屑即化为黄泥一样的物质,这种物质方可入药。常言道:真金不怕火炼,藏药工艺技术进行炮制后,黄金变为黑色的金炭,成为珍宝类藏药不可缺少的药用有效成分。矿物药材炮制加工工艺极为复杂,其中有的药品来源著名藏药古方和古验方,出自历史名医之手,
204、贞元增酒传统酿造工艺
我国酿酒历史悠久,源远流长,技艺纷呈。位于河北省南部的邯郸市,地处华北平原。自古就有“冀南粮仓”和“名酒之乡”之称。该地区跨东经114°-115°,北纬36°-37°,属暖温带大陆性季风气候,四季分明,光照充足。因而种植的高粱、小麦等农作物颗粒饱满,淀粉含量高。加之特定地域地下水资源丰富,水质甜净,优越的地理、经济环境,为酿酒提供了得天独厚的自然条件。在漫长的历史长河中,邯郸酿酒走过了一条从发酵酒到蒸馏酒的演变过程,古老的传统工艺延绵传承,是我国浓香型大曲酒的发祥地之一。贞元增酒始创于明朝弘治年间(公元1496年),是邯郸酿酒文化的杰出代表。以优质高粱为原料,以小麦制曲为糖化发酵剂,经泥池老窖
205、手工艺品
北京挑补花是北京有名的工艺品。多为窗帘、台布、床单、餐巾、钢琴罩等等,图案简朴、色彩雅淡,清秀洁净,是大宗出口商品。内画壶也是北京的特艺品,它用针尖似的竹插代替笔,有经过磨沙的鼻烟壶的膛体内绘画,匠心独具,是一种精美的陈设品,北京宫灯、纱灯是久负盛名的传统工艺品。节日悬挂可以增加喜庆气氛。各种木制绢画宫灯,还可以装饰厅堂。(北京)
206、白洋淀苇编编织工艺
白洋淀芦苇历史悠久,早在北宋《太平寰宇记》中已有记载:淀中有蒲柳多葭苇,芦苇也称“芦”或“苇”淀中俗称苇子。芦苇是白洋淀人民赖以生存的主要经济作物,以皮白质佳素负盛名,芦苇用途很广,经济价值颇高,有“铁杆庄稼,寸苇寸金”之说,苇子可造纸、织蓆、打箔、编篓、打帘、和制作苇制工艺品。苇蓆是白洋淀主要土特产品,是国家经济建设的必需物资,以产量大、质量好、销路广而闻名全国。苇蓆在白洋淀生产历史悠久,1981年在白洋淀附近发掘的容城上坡遗址(距白洋淀约15公里)发现有苇蓆痕迹,说明远在三千多年前这里就产苇蓆。东汉末年,海郡刘备曾以“贩履织蓆为业”,唐、宋时期白洋淀苇蓆作为一地土特产品上贡国家,《保定郡志
207、青岛糖球制作工艺
“冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。”清朝《燕京岁时记》这样描写糖球。糖球是人们喜爱的食品。青岛糖球制作工艺被列入青岛市第四批非物质文化遗产名录。青岛海云庵糖球会已有500多年历史。从1990年开始,迄今已连续举办了23年,是集糖球制销、民间工艺、特色小吃、民俗演出、各类商品交易为一体的综合性民俗文化商贸活动。1990年,糖球会被评为全国百项旅游项目,2005年,糖球会荣获中国十大民俗节称号,2006年,糖球会被列入山东省首批非物质文化遗产目录。青岛糖球会也成为了商家敛财的“必争之地“。其中著名的“高氏糖球”已有多年历史,青岛糖球会当然还
208、织金县大理石工艺品
织金大理石藏量丰富,石雕产品工艺精湛,是贵州八大名产之一。用浅浮雕、除浮雕、镂空雕、高雕等高超技艺,制造出的镇纸、笔筒、石屏、组合台灯、花瓶、酒具等,异常精美。不嫌重的话可以挑上一到两个带回家。
209、陈墩玻璃工艺
 民营华佐龙玻璃制品有限公司,位于林头镇,占地2万平方米,有中、高级技术人员40名,职工220名,固定资产300多万元,生产各种高档人工精刻玻璃浮雕、彩绘工艺品、水晶玻璃器皿,2003年总产量达77万件,创收450多万元,利润15万元,因其式样精巧细致、品位高雅,畅销于日韩德美等国。 
210、井冈山竹木工艺品
井冈山竹木工艺品,是当地艺人立足本地竹木资源为原料而制作的工艺系列品,各系列产品工艺精湛、高雅别致、大方实用。在其系列工艺产品中,既有构思奇妙、风格独特的陈设装饰艺术品,又有因材施艺、利用竹木天然的颜色、纹理、巧夺天工、精心制作具有较高欣赏和实用价值的家具;既有题材广泛、立意新颖、琢制精良、色彩谐调为题材,形成了独具井冈山特色的工艺美术品。为充分利用井冈山的丰富自然资源,近几年来,该市从上海引进先进加工技术,开办了上海——井冈山玩具联营厂,生产儿童积木玩具、智力玩具六面画、文化旅游纪念品。其中儿童玩具1984年获国家优质产品奖。产品远销国外。