井冈山竹木工艺品，是当地艺人立足本地竹木资源为原料而制作的工艺系列品，各系列产品工艺精湛、高雅别致、大方实用。在其系列工艺产品中，既有构思奇妙、风格独特的陈设装饰艺术品，又有因材施艺、利用竹木天然的颜色、纹理、巧夺天工、精心制作具有较高欣赏和实用价值的家具；既有题材广泛、立意新颖、琢制精良、色彩谐调为题材，形成了独具井冈山特色的工艺美术品。为充分利用井冈山的丰富自然资源，近几年来，该市从上海引进先进加工技术，开办了上海——井冈山玩具联营厂，生产儿童积木玩具、智力玩具六面画、文化旅游纪念品。其中儿童玩具1984年获国家优质产品奖。产品远销国外。

河北省阳原县华美雕刻工艺品厂，始建于１９９３年，历史悠久，技艺精湛，建厂十几年以来一直本着质量第一，信誉至上为企业宗旨．厂址位于人类故乡河北阳原县西城镇．阳原县地处北京西１８０公里处，交通便利，京大高速，张石高速，１０９国道，大秦电气化，天走公路，纵横贯穿．本公司雕刻用料主要以北京汉白玉，墨玉，晚霞红等为主料．产品有人物（肖像），动物，花鸟，平素等．规格一般在１０cm－－６０cm之间，雕刻作品造型生动，用料考究，既有曲阳雕刻的韵味，又有岫岩玉雕之精美．建厂数十年以来产品销往东南亚，韩国，日本，港，澳，台等地．受到各界客户的一致好评．本厂多年一直是福建省惠安县雕刻经销商的北京汉白玉石雕供货基地．

福州罗源角梳手工技艺历史悠久，蕴藏着丰富的中华民族文化，福州角梳手工技艺可分为：日用梳和彩梳，主要由牛角、羊角制成，梳的品质可分为低中高等档次。在选料时绝不用杂角、死牛角、大黄角，唯选质地坚实，不易弯裂，不伤皮肤的水牛角、大绵羊角、选蹄也只取生性温顺的水牛蹄。用金粉调生漆，写上本号的招牌、型号等字样。根据不同形状的梳，画上相应的图案和颜色。福州角梳产品制作精美种类繁多，有日用的，也有观赏性极强的陈设品。

“香、甜、薄、酥”的吉安薄酥饼，为吉安当地所创的特产。数百年来广受欢迎，几乎家喻户晓、人人喜爱。中秋祭祀、赏月时奉祭和品尝吉安薄酥饼，早已成为全吉安的一种普遍性民风民俗，并历经六、七百年久盛不衰相沿至今。吉安薄酥饼用料讲究，制作工艺传统，工序严格，流程繁复，产品品质优良，风味独特，是吉安地方传统食品制作技艺中的一朵特葩。薄酥饼的传统手工制作工序流程复杂，从用精面粉揉皮、包上酥芯到制成饼，其饼香而不刺、甜而不腻、薄而不虚、酥而不散。

吉州城内的中药加工炮制历史悠久，早在唐代咸享元年（670年），城内就有多家药店，能自制膏、丹、丸、散。胡卓人药酒局创办于明代末期，至今有400余年历史。其主要产品胡卓人蕲蛇药酒透骨祛风，舒筋活络，是主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂、关节酸痛和麻风等病的奇效药酒。胡卓人蕲蛇药酒制作工艺的发明者，为吉州胡卓人药酒局的老板胡卓人。其发明源自一个美丽并且人人相信确有其事的传说。说是某年，胡卓人去广东采购药材，投宿岭南一客栈，遇一陈姓女子自荐枕席。胡卓人为人忠厚，问明缘由，知陈姑娘不幸染患麻疯病，被父母逼迫出来“放疯”。所谓“放疯”就是将自身所患麻疯病毒通过性行为转给对方而自己痊愈的一种民间陋俗。胡卓人

瑞金传统竹编工艺(第二批省级)瑞金传统竹编工艺制作技艺，是千年以来先民们以毛竹、竹蔸、竹叶等为原料，用来加工成各种栩栩如生的日用品、工艺品。瑞金传统竹编工艺制作技艺，以千年古镇象湖为中心，辐射主要墟市九堡、谢坊、武阳、壬田、日东、大柏等地。瑞金传统竹编工艺由最初的竹，经过破蔑、劈条、开片、分层、梳丝，及漂白、染色、上光，防霉蛀处理，使产品更逼真灵性。同时运用雕刻等手段，装点动物五官，成为艺术品。瑞金竹编工艺精细，产品造型极具民间特色。它们的形态各异，既有惟妙惟肖的动物竹编，又有抽象的抽象的各种挂件；主要的原料以竹为主，生产工艺由粗到精，由生活实用到观赏；编织师傅观察生活，发挥天马行空的想象力，

泰和古称西昌，东汉末年建县，至今已有2000多年的历史。泰和历史文化底蕴深厚，民间工艺源远流长。位于泰和县马市镇蜀口村崇德堂鹊巢宫的制作工艺堪称一绝。马市镇蜀口村大江下自然村，位于泰和县城西南10公里处，四面环水，风景优美。蜀口古村历来文风鼎盛，人才辈出。该村的明朝礼部尚书、太子少保欧阳德是明朝大哲学家王阳明的得意门生，“其致良知”理学蜚声海内外，有弟子五千余人。仅明清两朝，蜀口村欧阳氏一门便出进士二十一名。“鸣阳三凤”“父子进士”“兄弟尚书”“三世宪台”“朝天八龙”等诸多牌匾，无不彰显着蜀口村鼎盛的人文历史。蜀口村是庐陵八大文化古村之一，永乐九年（公元1411年）建有崇德堂、复亨堂，两座古祠

南丰泥炉制作工艺(第二批省级)南丰泥炉为江西省南丰县生产的传统陶器日用品，系选用优质泥料，经精制烧炼而成，品种有1-4号盖炉（又称炭炉）、1-3号普通煤炉、1-7号柴炉、100型及120型蜂窝煤炉四大类。南丰泥炉采用优质粘性泥土，土质灰白细腻、无砂粒、不易开裂，炉体式样美观，泥炉表面光洁、色泽乳白、承受力强，高温不裂（800℃），经久而耐用，配有花、鸟、人物、山水等装饰图案，工艺精巧，设计科学，火力强、升温快。以盖炉为例：其结构有炉托、炉身、炉门盖、炉面大盖、小盖五个部分。炉托呈园形、隔热作用，防火星掉在桌面；炉身呈八方形、上大底小；炉门盖型不一，有扇形、方形、腰子形等；炉面大盖为八方形，调节

明溪肉脯干是明溪独具客家饮食文化韵味的名优食品，居闽西八大干之首，具有700多年的悠久历史。明溪肉脯干制作时，选用新鲜猪后腿瘦肉，用专用利刀平削成薄片，然后配上红酒娘糟、川椒、肉桂、丁香、八角、小茴香等配料浸腌于缸内，待香味渗入后，取出敷贴于特制的竹笼上，用木炭火烤熟烤干。肉脯干色、香、味俱全，酥脆香甜，营养丰富，越嚼越香，以上乘美味佳肴而著称于世。

福州漆箸制作技艺自2200多年前闽王无诸在福州建冶始逐渐形成这一区域特有的制箸手工技艺，如今福州漆箸已成为中国漆器工艺美术一朵奇葩。福州箸产品制作精美种类繁多，有日用的漆箸以及观赏性极强的工艺艺术箸。其制作技艺精巧绝伦，运用脱胎漆的髹蚀技法，以锡箔纹饰刻缕、髹漆、打磨、点缀结合，采用印花、贴花、琢花、火化铅、仿景、录蓝等装饰，使福州箸图案华丽鲜艳、品莹华贵。

福州金箔技艺有着悠久的历史。从原始制作金箔，即是纯手工制作，制作工艺复杂，工序繁多，从熔炼黄金至成品金箔，前后十几道工序，其中打箔是最为关键。在一个石墩上，呈上下两人对峙，各持8斤重锤，轮番锤打置于石墩上的“乌金纸”，一推一护，配合默契，将“乌金纸”有规律地沿“套路”返复旋转移动。如此这般地挥锤近三万次，使置于乌金纸中的金叶长大均匀地长成金箔。金箔由于金灿华贵，实为奢侈品，运用于宫殿、寺院、陵墓工艺品、名胜古迹、碑文、牌匾是不可多得的艺术品。

剪瓷雕是我国南方,尤其是福建闽南、广东潮汕以及台湾所特有的建筑装饰工艺。这些地区的传统建筑,除了注重主体结构外,为了修饰与美化外观,往往会运用许多装饰的手法,诸如木雕、石雕、彩绘、泥塑、交趾陶、剪瓷雕等,以加强建筑物的美感。闽南、粤东、台湾的庙宇建筑,装饰之风尤盛,故剪瓷雕作品也尤为突出。所谓“剪瓷雕”,是民间艺人利用各种颜色鲜艳、胎薄质脆的彩瓷器或残损价廉的彩瓷为原料,巧妙地剪成形状不一、大小不等的细小瓷片,再按照艺术造型的需要砌粘出人物、动物、花卉、山水,或镶嵌于民居的照壁,或耸立于寺庙宫观与府堂之屋顶、屋脊、翘角、门楼以及墙面的水车垛上，具有色彩鲜艳、造型生动、立体感强、久不褪色的特点。

连江马鼻泥橇，又名“木马”、“土溜”、“土板”，它是我县沿海一带渔民讨小海的作业工具。泥橇经刨光制成，头尾部呈上翘状，突起约8公分，长约1.8米，通高55公分，宽仅18公分左右，前部有一根30公分左右的木柱固定在橇板上，还利用它飞行于广阔的滩涂中，迂回在广阔的泥埕上，捕捉各种贝类、蟹类等，泥橇作为我县沿海渔民讨小海作业工具的主要功能并无改易。但随着社会的发展进步，人们却赋予了它以体育的功能。泥撬从作战转化为生产，又从生产转化为体育器材，历经400年沧桑始成气候。

剪瓷雕是福建闽南寺庙建筑中一种常用的传统装饰工艺,在今天的闽台地区乃至东南亚有着较大的影响。它选取各种颜色鲜艳的彩釉瓷碗瓷盘，或利用残损价廉的彩瓷为材料，按照需要用钳子、木锤、砂轮等工具剪、敲、磨成形状大小不等的瓷片，用来贴雕人物、动物、花卉、山水，装饰寺庙宫观等建筑物的屋脊翘角、壁画，具有色彩鲜艳、造型生动、主体感强，久不褪色的特点。

延宁宫妈祖蔗塔具有浓郁的地方特色，莆田盛产甘蔗，民俗中常用甘蔗为神灵供品。早年延宁宫用三、四根甘蔗扎捆为供品，后发展为轧节相叠排在菓盒之上。清代中期发展为轧小蔗节搭叠为灯塔。蔗塔分塔基、塔身、塔顶三部分。妈祖蔗塔通高5.3米，蔗塔净高4.2米，每次搭叠两个人要叠三天才能完成。妈祖蔗塔几百年来成为莆田地区的闻名民俗活动。