您现在的位置:首页 > 各地名产特产推荐--花生篇特产
各地名产特产推荐--花生篇
31、松溉盐花生
居住在喧嚣城市的人,一踏入古镇,即可感受到松溉镇的“三清”:清幽的环境、清洁的石板路、清新的江风。松溉的独特饮食文化也让人游人回味无穷,盐白菜、高梁酒。松溉醋、长江鱼、盐花生,谓之“五宝”,既饱口福,又能美容、健身。松溉盐花生重庆市永川区松溉镇农业服务中心11530635盐花生(加工过的花生)
32、五宝花生
五宝花生四川省自贡市贡井区五宝镇、莲花镇、牛尾乡、龙潭乡、桥头镇、成佳镇、白庙镇、章佳乡、长土镇、建设镇、艾叶镇、筱溪街道办事处、贡井街道办事处共13个乡镇街道办事处现辖行政区域《自贡市贡井区人民政府关于划定五宝花生地理标志产品保护区域范围的报告》,贡府〔2013〕45号自贡市贡井区五宝花生协会标准:Q/66539591-1.1-2013《五宝花生》五宝花生质量技术要求一、品种产地范围内天府系列、鲁花系列和豫花系列花生品种。二、立地条件产地范围内海拔300m至400m,土壤类型为红紫泥土,土层厚度≥15cm,土壤有机质含量≥1.0%,土壤pH值6.0至7.0。三、栽培管理1.整地
33、乳山大花生
乳山花生种植历史达200年之久。据史料记载,清嘉庆十年(1805年)夏,福建商人庄慕陶携长生果(花生)一袋,以祝寿之礼,献给归故里省亲的知府李宜升(海阳凤城人),李宜升尝之味佳,遂吩咐家人种之。是年秋,李宜升将所收获的花生果分与乡亲们栽种。清嘉庆十三年(1808年),花生传至海阳东乡各村(今乳山境内西南部);至道光年间,传及胶东各县。1862年,美国传教士把大花生种带到胶东,由教徒试种成功,不久即传播到乳山一带。据1941年建县时调查,全县花生种植面积达18万亩,已经成为当地主要的经济作物和油料作物。《中国植物志》记载:“花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区;在我国,山东生长最佳
34、临沭花生
临沭县年种植花生面积120万亩以上,是鲁南花生第一大县。临沭始终把花生作为一项富民产业来抓,不断推广“优选品种、配方施肥、地膜覆盖”等农业实用技术,用科学理念武装头脑,定期聘请市县农业技术人员为种植户解答各种疑难问题,使花生种植规模不断扩大,经济效益凸显。今年,临沭街道花生种植面积达4万余亩,仅此一项农民增加收入7000多万元。临沭花生地域范围临沭县位于山东省东南部的鲁苏交界处,因濒临沭河而得名,是中国钻石之乡。“临沭花生”的地域保护范围为山东省临沭县境内。地理坐标为:东经118°26′-118°84′,北纬34°40′-35°06′。临沭县东、南方向与江苏省赣榆县、东海县搭界,西与临沂市河东
35、彰武花生
彰武县种植花生历史由来已久,资源优势明显。彰武县多半土地为沙质土壤,适合于花生种植,白沙、唐油、阜花等优势品种在该县已种植多年,质量上乘,具备出口创汇能力。自2010年彰武县把花生确定为发展的主导产业以来,经过两年努力,产业发展迅速,初具规模。2010年全县花生种植面积85万亩,花生产量达2.8亿公斤。今年花生种植面积为100万亩,占全县农作物播种面积的43.5%,因受自然灾害影响,总产量比去年略低,但仍将超过2.5亿公斤,总产值9亿元左右,全县农民仅从花生一项人均纯收入就可增加4500元。彰武花生地域范围彰武地处辽宁省西北部,科尔沁沙地南部。北纬42°07′—42°51′,东经121°53′
36、连城红衣花生
连城红衣花生是福建龙岩连城的特产。福建省连城县的花生有名,红衣花生更有名。一首民谣这样写道:“红房子红帐子,里面还住着个红胖子”。连城红衣花生与众不同,饱满的果实,薄薄的皮,从里到外都是粉红色的,香香甜甜,脆脆嫩嫩,格外惹人喜爱。连城红衣花生连城县文亨镇红衣花生协会13341781新鲜花生
37、双辽花生
双辽市位于吉林省西南部,是吉林、内蒙古、辽宁三省的交界处,辖8个镇,3个乡。红旗镇位于双辽市东部,土质为沙壤土,地下水源充足,适宜花生作物生长。其中花生4000公顷,总产预计可达2万吨。近几年来,双辽市花生产品已远销荷兰等国家和地区,年出口量为7500吨,创销售产值560万美元。
38、红崖子花生
兴城市批发市场,位于辽宁兴城市西部,距京沈高速公路兴城出口仅4公里,始建于八十年代初期,占地面积280亩,有各种加工机械2000余台,每年从事花生加工、购销、运输、的人总达15000余人,一年吞吐量2亿公斤,交易额近10亿元人民币。花生品种属白沙系列,含油量高,深受国内外客户的欢迎。中国花生在辽宁,辽宁花生在兴城,红崖子花生批发市场不仅经销本地产品,还吸引东北三省及内蒙、山东、河北等省市客商,每年集中交易旺季为当年10月至次年4月。花生内销全国各地,外销到以色列、科威特、日本、俄罗斯及欧洲等国,红崖子花生批发市场已成为中国北方地区最大花生集散地。欢迎海内外朋友到此来洽谈业务。联系电话:042
39、朝天扯篼子花生
朝天扯兜子花生生是广元市朝天区重点保护和大力发展的名优特产之一。椐史料记载,朝天区种植扯篼子花生起源于明末清初,至今已有近400年历史。朝天区独特的地理环境、气候和土壤等因素的影响,所产朝天扯兜子花生生其植株矮小直立,果形小,籽粒饱满,纯仁率达75%以上,一般环境下生芽率低于20%。籽粒分红白二色,口感润泽、质地细腻、香味醇厚浓郁,蛋白质、脂肪含量高,维生素E、C及微量元素硒的含量丰富。生食具有健脾和胃、滋养调气等药用和保健功效。深受消费者喜爱,是珍贵的地方花生品种。近年来,朝天区政府先后出台了相关扶持政策,加大了品牌建设力度。截止2014年,该区种植面积近5万亩,亩产150公斤,年产值八千余
40、新乐花生
新乐花生是河北省石家庄市新乐市的特产。花生是新乐市重要的粮油作物,常年种植15万亩。新乐花生面积大而且产量高、品质好、商品率高。新乐市有“河北花生米之乡”的称号。新乐花生米市场始建于1982年,是“河北省十大农副产品批发市场”之一。市场位于承安镇京广铁路和107国道旁边,京深高速公路新乐出口距市场不足10公里,便利的交通为市场的良好运营提供了保障。北京、天津、山西、陕西、内蒙、河南、山东、东北等二十多个省、市、自治区的客商长期来此交易,产品辐射全国各地,成为北方重要的花生米价格形成中心。市场上市品种有冀优4、田富三、鲁花9号、鲁花11号、白沙、海红、海花等十余个品种,日最高上市摊位40
41、樟树花生
樟树黑皮花生从外壳看,黑皮花生与普通花生并没有什么两样,但剥开外壳,紫黑色的花生衣包裹着的饱满细长且两头尖尖的颗粒,显示出它的与众不同。将花生仁放入口里缓缓咀嚼细细品味,立时,一股淡淡的津甜口中油然而生,悠悠的清香沁入心脾。(1)外在感官特征:樟树花生果形中小,呈茧形,荚果整齐饱满,果壳薄、网纹浅,以双仁果为主,出仁率高。樟树花生仁饱满、种皮薄、浅红色,口感细腻,食味香甜。(2)内在品质指标:蛋白质总含量≥28%;纯仁率≥70%;脂肪酸组分中:软脂酸含量≥12%,硬脂酸≤4%,油酸含量≥46%,亚油酸含量≥33%,亚麻酸≥1.0%。(3)质量安全要求:樟树花生质量符合GB/T1532《花生》的
42、衙口花生
衙口花生是晋江县龙湖乡衙口特产。它选用良种花生“小琉球”、“中琉球”种植在沙质地上,果壳表层色泽洁白,壳内花纹自然清晰。收获时选其饱满果荚,洗净后加适量水和食盐蒸煮,炉火需既猛又纯,熟透后在艳阳下翻晒至干。衙口花生仁香酥,咸淡相宜,味道可口,百食不厌。产品大量外销,饮誉海内外。衙口花生属中小粒种花生,荚果整齐、大小均匀、饱满、果壳薄、网纹清晰,果仁香脆可口,细腻无渣,口感好。粗蛋白质含量8~15%、粗脂肪含量12~15%、钾含量600~700mg/100g、不饱和脂肪酸含量60~70%。衙口花生产品质量应符合无公害农产品相关标准。衙口花生地理标志保护范围包括晋江市辖区的安海镇、东石镇、深沪镇、
43、泰兴花生
泰兴花生泰兴花生果泰兴盛产花生果,种植历史悠久,品质上乘,为传统闻名的“猪、油、酒”三大特色之一。在继承传统特色的基础上,泰兴市农科所采用高新技术孵育,成功推广出了泰花一号、泰花二号、泰花三号新品种,具有保持原有品质、大幅度提高产量、趋于优质专用的特性。泰花一号,原名“79-10-1”,采用“二辐三号”与“辐矮50”杂交选育而成。荚果普通型,大小中等,二粒荚为主,果型整齐,网目较小,网纹较深。500克果数365个,500克仁数768,百果重165--175克,百仁重75克,出仁率72--74。籽仁椭园形,种皮粉红色。泰花二号,原名“81-28-11”,采用“花28”经钴60辐射选育而成。荚果普
44、扶余四粒红花生
增盛是中国四粒红花生生产基地,由于按照绿色食品生产标准种植,使四粒红花生成为无污染,无公害的绿色食品。2000年荣获扶余县首届评展会特色产品奖。四粒红花生营养丰富,含有大量脂肪蛋白质,碳水化合物及维生素E,钙,铁,锌,锶等微量元素,还含有人体必要的各种氨基酸,能促进人体发育,降低胆固醇,预防高血压,动脉硬化之功效。果仁鲜红色,粒度均匀,有光泽,味道香纯可口,无论炒食,煮食或制成各种食品,都受到人们普遍欢迎。扶余四粒红地理标志产品保护范围以吉林省《扶余县关于确定扶余四粒红花生地理标志产品保护范围的通知》(扶政办发[2006]4号)提出的范围为准,为吉林省扶余县三岔河镇、陶赖昭镇、五家站镇、弓棚子
45、新昌小京生
产品名称:小京生产品产地:新昌产品特性:其特点是壳薄光泽,香而带甜,油而不腻,松脆爽口,色香味俱佳。产品功效:营养价值比鸡蛋、牛奶还高,农村有顺口溜云:“常吃小京生,胜过滋补品;吃了小京生,天天不想荤。产品简介:新昌小京生,俗称小红毛花生,以新昌县大市聚、红旗、孟家塘、西郊等一带黄土低台地生产的为最佳。新昌小京生花生,于清朝末年从北京引进,民国初期,就驰名于国内外。其特点是壳薄光泽,香而带甜,油而不腻,松脆爽口,色香味俱佳。经测定,小京生果仁,含蛋白质27%,脂肪48%,营养价值比鸡蛋、牛奶还高,农村有顺口溜云:“常吃小京生,胜过滋补品;吃了小京生,天天不想荤。”1