手艺独特枕头面其实，李老庄不仅只有卤猪蹄一种美食，李老庄的枕头面也在当地赫赫有名。李老庄的枕头面颜色发黄，宽厚均匀，比机压的面条还要薄，吃起来十分劲道，甚至可与阜阳的格拉条相媲美。当地人介绍，枕头面的创始人是当地农民李进广，今年80多岁了。几年前，他一直靠在李老庄集卖面条为生，他的面条需要在头天晚上掺碱面、盐和好，发酵一天后第二天用擀档使劲擀，擀出又薄又劲道的面条。一次，李进广和周围群众打赌，说他的面条放在枕头内睡一晚上后第二天照常下锅，结果他那枕头面的名声就这样出来了。李进广说谁愿意和他学这种面条制作工艺他让谁学，结果只有李老庄李飞卤猪蹄店和王楼一家饭店学会。让人有些担心，这门手艺以后会逐渐

阿藏李子是贵州黔西南州兴仁县的特产。贵州省兴仁县城北街道、真武山街道、城南街道、东湖街道、巴铃镇、大山镇、百德镇、马马崖镇、波阳镇、鲁础营乡10个乡镇(街道)现辖行政区域。

桃李春饭店位于西关正街30号，创办于1956年。营业面积800平方米，职工60人，其中三级以上厨师29人。主要经营陕西菜点，创新推出的陕西官府宴，融造型、色彩、美味、营养为一席，吃、玩合为一体，古朴、高雅、豪华，具有浓厚的陕西地方特色。饭店兼有教学和科研任务，有烹饪技校的附设餐厅，培养了大批烹饪技术人才，被誉为大西北厨师的摇篮。

田林县现有三月李面积近4万亩，已形成一定的生产规模。其具有早熟、易栽培、适应性广的特点，清明节前就可上市，因其皮薄、肉厚、核小、酸甜可品，具有清热利尿、消化等功能，深受市民的欢迎。1998年，三月李被列为田林县开发项目之一，其产品远销广东、武汉、青岛、上海、云南、贵州、深圳等地。全县年产果4万吨以上。

李氏正骨疗法项目批次：省级第2批项目保护单位：七台河市群众艺术馆代表性传承人：李建华李庆贺李氏正骨始于清代嘉庆年间，后发扬于黑龙江省七台河市。此疗法适用于常见的四肢骨折，以手法整复为主，夹板固定为辅，内服中药，外敷膏药。其动静结合，内外兼治，痛苦小，疗程短，费用低，避免了切开手术的诸多风险，对疑难错位骨折，如跟骨骨折，效果尤佳。

20世纪70年代起皂户李镇群众开始从事绿化苗木生产，至今已有50多年的传统。目前，该镇有苗木专业合作社40余家，苗木经营业户2000多家，直接或间接从事苗木产业人员2万余人。以“前找李村千亩白蜡基地”为中心，辐射带动周边20多个村进行苗圃化育苗。苗木以绿化乔木为主，其中白蜡占85%以上，同时兼有国槐、柳树、法桐、榆树、107杨等30余个品种。各类苗木销往北京、天津、新疆、上海等全国50多个大中城市。2012～2014年三届黄河三角洲（滨州·惠民）绿化苗木博览会的成功举办，更进一步提高了皂户李苗木的知名度和美誉度。先后吸引了甘肃、内蒙古、天津、河北、江苏等30余个考察团来皂户李考察学习，迎接了国

提起青岛的集市，名气最响、规模最大、历史最长、商品最齐全的，均当李村大集莫属。李村大集不同于现在的农贸市场，农贸市场是天天有，主要以供应新鲜蔬菜、肉类、水产品等日常消费食品为主，以居住在周边居民为固定消费群体的交易场所。李村大集却是形成一百多年来，除了“-”时期被人为地强行改变交易日期，中断了一段时期以外，几乎一直延续逢农历二、七赶大集的习俗。交易品种五花八门，包罗万象、应有尽有。小到针头线脑、面人糖稀，娃娃玩的拨浪鼓、小姑娘的红头绳、老太太的小脚鞋；大到桌椅板凳、衣橱立柜、彩电冰箱空调器、摩托汽车拖拉机，只要你想买的，这里肯定都能找到。如果逢集那天再赶上又正好是双休日，你看吧，方圆几十里城乡

1）选育单位：四川农业大学园艺学院、达州市茶果技术推广站（2）品种来源：当地青脆李实生变异，经近20年选育而成。（3）特征特性：树势中庸，树姿半开张，幼树直立，结果后开张，枝条充实细长，分枝角度较小。主干灰褐色，表皮较粗糙，皮孔明显。枝条浅褐色，皮孔不明显。叶片长椭圆形，较薄，绿色，先端渐尖，基部窄楔形，有绿色腺体，边缘锯齿浅钝，较密。以短果枝和花束状果枝结果为主。花白色，花粉量较大。成熟期8月上、中旬，果实圆形、平均单果重38克，果皮淡黄绿色，果面光滑，果粉灰白色。果点小而稀，平，白色。果梗较长，1.5厘米左右。梗洼较广，中深。缝合线浅平，较明显。核小，离核，可食率97.8%

产于同安镇大里村，是该地特有的水果品种，其特点是：个体特大(8～10个有1公斤)、肉厚核小、细嫩脆口、汁多味甜，有机酸成份少，可加工成话李、罐头等。堪称果类之佳品。大水李为大里村李连同、李秀知于20年代首先从外地引进种植。解放前，因人们消费水平低，市场上李子价格不高，故该项生产发展缓慢。至解放初期全村只有35户农民种植，面积20多亩共500多株。60年代前期，大水李发展加快，1961～1964年全村大水李种植面积增加到80多亩。60年代后期，每户只许留少数几株，多余部份收归集体，许多村民砍树毁果。加上管理粗放，致使李树面积大减。70年代的“农业学大寨”中，毁树造田造地又砍去很大一部份果树。至8

李家教拳（普宁新架）李家教拳属南拳的一种，始于清代中叶，流传于广东的梅州、潮汕一带，是中国传统武术中的一朵奇葩。李家教拳自成体系、结构完整，其套路编排合理紧凑、发劲饱满，进攻技击性强，是一种能攻能守、稳扎稳打、进退有方的优秀拳种。李家教拳（普宁新架）以套路形式传播，分为拳法及器械，其中套路有老架八套、新架五套共十三个套路。器械有刀、大耙（三叉）、板凳、棍等。现流传下来的老架有以手法命名之“吞吐”、“鹅剪”、“双山月”，以步法命名的有“驰步”、“接步”，以劲法命名的有“插挤”、“吊插”、“软打”共八套；新架的有“新吞吐”、“新剪手”、“新双山月”、“新驰步”及“接手”共五个套路。同时还有对练及排