金坛马灯，是活跃在金坛城东朱庄村和指前庙圩村及洮西一带的传统舞蹈形式。据考，最早在朱庄兴起为清道光年间，延续至今已有180多年历史。金坛马灯中除旗、伞、灯笼、牌灯和锣鼓等配套物件外，主要表演道具为马。马有9匹，其中1匹头马，4匹母马，3匹公马，1匹骚马。马由竹篾扎骨，薄纱布蒙裹而成，分成两截，前截为马头，后截为后身，前后两截内里各点一支蜡烛。表演时，前后两截相应固定在人的腰间并合成一体，表演者均为男性。从表演的内容上看，金坛马灯源于历史故事中的《昭君和番》。表演者的着装，均为古典戏剧人物装束，并以油彩重妆。护送昭君出塞的头马为红鬃马，状元打扮，长须飘飘，一派儒生气概；王昭君头戴紫金冠，高插雉翎

产于河马乡双髻龙茶，因山而得名。由于该山高且雾多，雨量充沛，气候温和，阳光充足，土壤肥力适中，故其茶品质优良。加之采用传统制茶技术和现代制茶技术相结合，金龙茶成品外形若龙，汤色青绿，香气幽长，味道甘醇，成为名茶，远销港澳及新加坡等地。

“马灯”是长江中下游一带，在民间驱除疫鬼的活动。其渊源可追溯至《诗经》所记载的“祃祭”，即出师前祈祷胜利的“出师祭”。槐坎走马灯相传已有230多年的历史。清朝咸丰年间，当地有王氏兄弟四人，长兄王荣堂是极具经济头脑之人，动员家乡人种树养畜，因此家家户户圈养了许多家畜，如马、牛、羊、鸡、犬、猪等，称为六畜，其中马为六畜之首。夜晚喂食时，村民点灯笼照明，灯笼上写一个“马”字，以祈求六畜兴旺，后经过演变，出现了具备马的形状的“马灯”，并渐渐形成了一套表演形式，每逢喜庆节日，村上便有走马灯表演。走马灯象征着太平、吉祥，所以亦有“太平马灯”之称。最早的走马灯表演规模很小，只有一、两只，经过发展加工，渐渐增

贵林的传统风味名菜,采用正宗的桂林马蹄、上好鸡肉、鲜香菇及各式佐料精心炒成。特点是色白形圆、质嫩消渣,具有补中益气、滋阴补肾功能。(桂林)

马蹄笋竹笋在宁德山区一带均有，且种类繁多，其中以古田县黄田镇和水口镇一带的马蹄笋闻名遐迩，其笋个大如拳，质白清脆，形似马蹄，故称马蹄笋。(宁德)

“刘桥牌”脱毒马铃薯(齐河)

那曲赛马节，藏语叫“达穷”，是藏北规模盛大的传统节日，每年公历8月1日举行，为期5至15天不等。特别是在牧区漫长一年的日晒风吹之后。当然，赛马的渊源远不于此。但那一朝发迹迎得美人归的格萨尔故事，却必是这其中原因之一。赛马是书写并延续大草原传奇的重要而古老的传统。古老而又享有盛誉的那曲赛马节是藏北无以替代的旅游观光项目。选择夏季游西藏的游客切不可错过。那曲、安多一带是最能体尝藏北牧民生活的地区，另外，位于该地区的怒江、长江等大河源头，可使你尽尝牧人文化之别致后再饱览大山大水之奇丽。

又叫长寿菜、瓜子菜、五蛇子菜、五行草等，属马齿苋科肉质草本植物。马齿苋含有胡萝卜素、维生素Ａ、Ｂ、Ｃ，含有丰富的蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等微量元素。中医认为马齿苋性偏寒，有清热解毒、消肿、凉血、降压、利尿等功效，可以治疗肝炎、尿血、痢疾、黄疸型肝炎及妇科病。民间常用来煮汤、煮粥或凉拌。如取马齿苋500克洗净切段入锅中煮开，捞出后用凉开水浸凉，用手挤干水份，调入大蒜泥、醋、酱油、味精等佐料食用，不仅酸辣爽口，而且有很好的治疗作用；将马齿苋在沸水中稍煮后晒干，吃时泡开与肉同炒或素炒，吃起来风味独特味浓。(庆元)

最早产于清雍正年间乐清白象地方，以形如马蹄而得名。它以面粉和红糖作皮，馅入糖心和咸肉丁红瓜丝，熟芝麻粉和桂花。边斜，五刀开口，用手下压露出糖心，贴在2000度高温火炭炉桶内壁，用明火焖烘，具有皮脆心软的特点(温州)

泌阳县马谷田瓢梨栽培历史悠久，在清代种植规模和影响就相当大，具有果质细嫩无渣，含水较多，味甘甜清香、略带微酸；食之如含冰噙蜜，香甜酥脆，凉爽可口，瓢梨以其独特的风味闻名遐迩。泌阳县马谷田镇地处桐柏、伏牛两大山脉交会处和江淮交界处，因昼夜温差大，光照时间长，所产的“马谷田瓢梨”，以果肉淳厚、质地细腻、香甜酥脆、耐贮适运而久负盛名。在1998年的河南省优质种梨鉴评会上，马谷田瓢梨名列榜首。眼下，梨乡人民按照无公害标准，不断增加科技含量，嫁接、改造，已形成了“六月酥”、“黄金梨”、“凤水梨”、“香蕉梨”等数十个优质品种。马谷田瓢梨因集中产于泌阳马谷田镇而得名。其主要产地集中在马谷田镇的下河村委、孙

寿星八圣酒就是经多方走访长寿老人，采用其长期引用药酒之配方，通过科学的实验和研制与深圳糖业烟酒公司联合开发研制的新一代延生命抗衰老的保健酒。此酒主要选用人参、绞股蓝、坎气、石菖蒲、当归、生地、黄芪、金银花、何首乌、大黄、党参、三七等多种名贵中草药经科学配制精加工而成，只要长期饮用寿星八圣酒，人的机体内将会产生一种自由基消除体，消除体内产生的自由基。从而达到祛病强身、防癌、抗衰、益智延年、健康长寿的作用。实践证明，寿星八圣酒是新一代因根培元、护根理气、延年益寿的保健极品。

民间扎彩工艺起源于盛唐，昌盛于北宋年间，千百年来，以它特有的乡土特色和时代特征在社会中广泛流传。每逢“春节”，农历“十五”、“二月二”、“六月六”等传统节日，各地都有扎彩办灯会的习俗，以喜悦的心情庆丰收保平安，欢度节日。民间扎彩工艺把地方性代表风格与毗邻地带的扎彩形式相融化，形成具有本地特色、诸多形式竞发的格局，扎彩工艺以扎制龙灯为主，并伴有花船、花灯和杂灯。龙灯分为：滚龙、车龙、长龙，根据龙身的色泽又分青龙、白龙、黄龙。以黄龙玩耍最多。花船，俗称“旱船”，又名“旱地行舟”。其玩法和角色的搭配，各地都不相同，各具特色。花灯，又称“彩灯”，品种繁多，有和合二仙灯、福禄寿三星灯；一定高升、六六大顺

产品主要原材料为当地深山盛产的各种珍贵中草药材和小锅蒸馏的纯米酒为酒基，用巴马长寿老人长期饮用的药酒配方，经过六个月以上时间浸泡、科学勾兑而成。巴马神酒主要采用名贵的鹿茸、人参、肉苁蓉、黄精、当归、冬虫夏草、淫阳藿等中药材，以低度纯米酒通过精心酿制而成的保健酒，特别对去除老年斑和壮阳补肾有显著的效果。

产品选用段抟无污染马铃薯为原料，采用最新封闭式流水工艺精加工而成。具有质地纯津、北京正，色泽白嫩等特点，产品投入市场以来，深受消费者青睐，产品除畅销本地及盟内各旗县外，还远销山西、河北、天等地。“汇宗”牌精淀粉经自治区粮食科研所检测化验，其质量标准，理化指标达到国家一级标准，并被国家工商局批准为A级绿色食品。

病马胃肠道中所生结石。另名马粪石、马结石。完整马宝呈球形。卵圆形或扁圆形，大小不等，一般直径6-20百米，重250-2500克，但也有小如豆粒者。外表灰白色或粉白色。断面灰白色，有同心层纹。质重，气臭，味淡。中医学上用作药物，功能行血，消肿，益肾。内蒙古草原是马宝的主要产地。