香坊村村民多年来因榨出的香油色、香、味俱佳,备受客户青睐。香坊人榨香油的工序特别讲究,芝麻筛选的干净无杂,焙料的火候恰到好处,器皿干干净净,不掺杂使假。解放前,村内榨香油的户不多。他们把榨好的香油盛到干净的坛子里,用扁担挑着走村串乡四处叫卖,有时也用芝麻兑换。近至十里八里,远到百十里外。那时,人们生活水平低,吃香油的少,一般家庭都是菜做好后,用筷子蘸上一两滴,一家人买上二两香油就能吃上一年。这样的小买卖在当时赚不了大钱,也发不了大财,只能养家糊口。解放后,人们的生活水平不断提高,吃香油的也多了,香坊村榨香油的人越发展越多。中共十一届三中全会之后,香坊村的香油名气大了,生产规模也越来越大,全村8