壮族青年男女自由恋爱的方式有抛绣球、打木槽和对歌等。抛绣球是壮族赶歌圩时，姑娘们手提五彩缤纷的花绣球，整齐地排队唱山歌，若见到中意的小伙子，便把绣球抛给他。小伙子接过绣球，如果对姑娘满意，就把小件礼物缠在绣球上扔回女方，恋爱就这样开始了。打木槽一般在农历年初举行，最初由青年女子以木棍来打槽，击出各种不同的声音，大家尽情地欢乐。然后由几个女子击木槽数棍后就唱山歌，接着就有许多青年男子拿着木棍，跑到木槽边来共同敲击，每敲一下，大家就唱山歌，表达男女之间的爱慕。在壮族青年男女中，有种“隔街相望”的恋爱风俗。每到赶场那一天，青年男女一早就来到街口，男的站一边，女的站一边，仅相隔几步，相互对望。一直站

沽源距内蒙很近，所以有一些习俗与蒙古族的习俗较为相似。人与人之间的交往常常有酒，酒是表达礼仪的佳品，宴请宾客时通常酒席上肉和酒都是主打。“主人好客手抓羊，乳酒酥油色色香。祝福频频难尽意，举杯切切莫相忘。”老舍这首诗非常生动地描绘出草原上的人们款待客人的场景，展现了沽源人真诚、豪爽的酒文化。俗话说：“无酒不成席。”草原人在设宴欢迎客人时，总是要斟满酒杯，捧出洁白的哈达，唱起悠扬的祝酒歌，送去一份美好的祝福，让人们领略到草原上的人们以酒寄情、以歌结友的胸怀。当饭局结束，很多人希望在座的朋友都要将酒喝到深有醉意的时候才能算是吃好喝好，尽到了地主之谊。美酒和歌声是草原人款待客人的最高礼节。婉转的歌声融

死亡，是人生旅程的最后一站。人死后，怎样处理死尸？丧葬礼仪怎么安排？做这些事既表达活着的人与死者的种种感情纠葛：哀悼、思念、依恋、评价。同时也表达了活着的人对生与死的思考。宗法社会历来把安葬老人隆重与否看作是子女尽“孝”的重要标志；封建社会，葬礼有严格的等级区分：门庭地位决定葬礼规格，寿终正寝与非正常死亡，葬礼明显不同。其次，死者子女后代的多少，也会在送葬队伍中区别开来，一句话，葬礼习俗是做给活着的人看的，所以，在人生礼仪中，丧葬的礼仪、习俗一向受到人们的重视和关注。“百善孝为先”。我国历朝历代，多以“孝道”标榜天下。《孝经》云：“丧则致其哀，祭则致其严”。绍兴葬礼习俗在沿袭了旧时传统

石牌习俗是金秀瑶山瑶族人民为维护社会秩序和生产秩序，共同订立规约，并镌刻在石牌上或抄写在纸上、木板上，供大家共同遵守的习俗。从明代至1940年以前，它一直在瑶山社会管理中起着重要作用，较好地维护了金秀瑶山的社会秩序。石牌习俗大约在明代产生，经过长期的发展，到20世纪30、40年代以后逐步走向衰落。但是由于它在金秀瑶山瑶族社会沿袭了几百年，它本身具有的原始民主色彩及对瑶族社会和经济发展所发挥的重大作用仍然在瑶民心中产生深刻的影响。1951年，在中央访问团的帮助下，瑶山各族人民用石牌形式，订立了《大瑶山团结公约》，为消除-、促进民族团结、安定社会秩序、发展地方生产，以及为次年建立大瑶山瑶族自治区

满族由于生活环境的不同及与汉族的频繁交流，饮食习惯一方面与汉族人有些相似，另一方面仍有自己的特点。这些特点是：喜吃甜食、粘食，过节时和办红白事时喜吃“艾吉饽饽”(即饺子)，在农历除夕时，要吃手扒肉，请年茶上碗席、吃火锅，婚丧嫁娶办事习惯吃“八大盘席”。现如今还保留着这些生活习惯，最突出的要数饽饽、酸菜和萨其玛等有本族特殊风味食品。饽饽是满语，它是满族平时和节日韵主要食品。饽饽是用粘米(小黄米、大黄米)做成的，饽饽有：苏叶饽饽和粘糕饽饽、炸糕饽饽等。它根据不同的季节变换做法。春天做豆面饽饽(又叫驴打滚)，粘米、小米和成的散状；夏日做苏叶饽饽、粘糕饼；秋冬季做粘糕饽饽(夹馅糕、花枣糕、炸糕)，腊月

井陉县地处河北省西北部山区，与山西省毗邻。境内有百余里古驿道穿越，是历代战争之要塞，经济文化流动之通道。千百年来，随着各地过往流民的寄居，多种文化在这里沉淀聚集，形成了井陉独特的民风习俗。井陉的丧葬习俗有着很鲜明的地方特色，井陉人民素有“厚葬”老人的传统习俗，事前“择地扎坟”，事后“掘土造墓”，葬礼仪式繁杂而隆重。当地就有“生在北京，长在天津，死在井陉”的俗语。井陉丧俗一般包括装裹、停尸、戴孝、收殓、出殡、下葬等程序。随着社会的发展和时代的进步，井陉丧俗也有着不同程度的演化，因死者的社会地位、年龄身份、经济基础举办的丧礼规模不一，但常用的几个主要环节是不可缺少的。随着社会主义精神文明的建设步伐

壮族实行一夫一妻的氏族外婚，同姓不同宗可以通婚。过去盛行媒妁之言、父母包办，早婚现象很普遍，一般十三、四岁即由父母包办订婚。订婚由媒人把奶银钱、酒菜及孝敬女方父母的衣服和给姑娘置办的衣服、首饰送到女家。成婚时，向祖宗献饭，拜家堂，告祖宗，婚仪与汉族相同。人赘婚俗称“上门”，礼与娶妇同，但仪式从简，不要男家聘礼，由女家酬客宴宾。有“转房”婚俗，但仅限于兄死嫂转为弟妻，今已少见。长期以来，盛行婚后“坐家”，女子婚后即回娘家。“坐家”期间，男女双方有社交自由，但行为必须在父母管教下进行，待怀孕或生子后才开始到夫家长居（逢年节和农忙时节，可由丈夫或其弟妹接回来短住）。若是三、五年仍不孕，但弟妹已长大结

每年五月初五是端午节，又称端阳节，端午节是我国四大传统之一。端午节有很多习俗，各地方习俗随着文化而又不同。端午节来临之际，我们一起来了解一下修水的端午习俗。据清版《义宁州志》记载：“端午婿以角黍、腌蛋馈遗。”端午节女婿要到丈人家里“送端阳（送菖节）”，女婿提上粽子、艾米果、包子、咸鸭蛋、猪肉等上岳父母家及其至亲送端午节礼，孝敬岳父母等长辈，表达尊敬感激之意。端午节，修水又称“菖节”，菖节门两侧插菖蒲蕲艾，房屋四周洒-酒水，边洒边祝：“五月初五端午节，百般虫蚁都消灭”。旧时修水各地小孩以五色线缠手，系香包挂于胸前，以驱-。香包，是以各种色布缝成桃子、金锁、小猴、青蛙等形状的小袋。

壮族是中华民族大家庭中人口最多的少数民族，现有人口为1600多万人，其中1500多万人分布在广西壮族自治区，90多万人分布在云南省文山壮族苗族自治州，3500多人分布在广东省连山壮族瑶族自治县和怀集县，1万多人分布在贵州省黔东南苗族侗族自治州，5000多人分布在湖南江华瑶族自治县境内。二十世纪五十年代以前，壮民族的丧葬礼俗复杂多样，既有社会礼仪的特点，又有人类处理死者的信仰行为。人老临终，家人尽集身旁，以示告别。有的地方，人死后由孝男、孝女到河边或井边投钱币、烧香焚纸钱以“买水”浴尸，然后鸣枪、放炮、敲锣打鼓或嚎啕痛哭以向村邻报丧。入殓时，一般要延请师公或道公打斋超度亡灵，择吉出殡、择地而葬的

岩葬是我国彝族和壮族等少数民族一种葬俗。岩葬在我们中国南方分布的地域十分广阔，延续的时间也很长。因而在不同的地区和不同的时代，这些岩葬的安葬场所、它们的形制、它们的丧葬礼仪习俗、以及使用这些葬俗的民族集团本身的文化都存在着很大的差别，并形成了种类纷繁、形形色色的岩葬。由于年代的久远，许多使用岩葬的民族相继离开了他们原来聚居的地区，有的民族更是从历史的舞台上消失了。所以这些千年的古迹更令人感到扑朔迷离、神秘莫测。岩葬，就是人死之后，不埋入士，而是敛尸入棺，在悬崖峭壁土凿孔插桩置放棺木；或是在悬崖上凿洞，纳棺其中；或就岩石的裂隙和天然岩洞，将棺木抬进去，凌空悬置。广西西部地区石山耸立，岩洞遍布，所

江苏习俗

“哭嫁”，是陕南姑娘出嫁时的一种仪式和传统风俗。“哭嫁”，不是真悲，实是“喜嫁”，哭里带喜的“唱嫁”。所谓“哭”，并非真哭，只是用特有凄凉韵调来表达、抒发出嫁者的感情，所以叫“哭嫁歌”。“哭”的内容，可分为三种一是“哭胞亲”，这是在喜期的先一天晚上或迎亲的人未到之前进行。“哭”罢父母，再“哭”兄弟姐妹，通过“哭”，叙述对父母的养育之恩未报，倾诉兄弟姐妹的手足之情难以割舍；拜托兄嫂要孝敬年老的父母带好年少的弟妹等。例如“哭兄嫂”：哭一声哥也叫声嫂呀，难割难舍骨肉同胞哟；兄嫂待妹千般好，为妹费心又操劳；这大恩小妹还未报，又得拜托二年高，爹娘前代妹多行孝。二是“哭”百客。姑娘出嫁前两天，亲戚、朋友就

圈头村位于保定市安新县城东南，白洋淀的中心，四面环水。丧葬仪式繁杂，迷信色彩繁多，仅举圈头村为例，人死后一般分上床、穿寿衣、报庙、停尸、送路、入殓、起灵、发殡、埋葬、圆坟、烧一二四期纸（每七天为一期）和百天纸等程序。长者死后一般放5天发殡，用吹鼓手、音乐、唱戏、高跷、歌舞等祭奠，中午12点后演街乘船去墓地埋葬，死者如有父母还在，需中午12点前出殡，这是历来的习俗。按旧习俗一般采取土葬，改革开发以来，随着殡葬的改革，树文明新风，提倡火葬，逐渐得到人们的认可。上床：病人垂危，停止呼吸前，速着装裹寿衣，不得死于炕上，停放在铺好棉褥的木板上，木板用两条木凳支撑，故曰上床。哭街去土地爷庙为死者报到、登记

霸州市胜芳镇始建于春秋末期，是历史上中国北方著名的水旱码头，昔日乾隆皇帝曾三次亲临这里，留下“南游苏杭，北游胜芳”的美誉。古时候，胜芳三面临水，南部有一片巨大的东淀，与白洋淀（西淀）水系相通。水域面积达25万顷。西来的大清河支流从镇中穿过，与城外的中亭河汇合流入大清河，大清河又与子牙河汇入海河，成为胜芳人行船运输和游览天津的宽敞水路。胜芳因水而生，因商而兴。富足的胜芳自明末就有举办盂兰盆会的记载。七月十五盂兰盆会本为佛教的节日，也叫中元节，胜芳人称为“鬼节”。历史上的中元节灯会是与当地百姓的信仰密不可分的，社会上盛行的鬼神观念驱使人们去举办“事鬼”的盂兰灯会。活动主要由观音堂和五道会组织的，分

（一）食、衣、住饮食食物以玉米、稻谷为主，次为薯芋蔬菜、肉类。清朝至民国，群众平时吃稀饭加蔬菜，节日才能吃米饭及肉类。玉米粥煮法：用石磨把玉米粒磨成粉，待锅里水开，再用竹筛把玉米粉筛下锅，用一条丫状的树枝搅成糊状。常吃肉类的只有少数地主、官僚及商人，贫寒人家用两三钱肥肉擦锅炒菜。吃盐难。《镇安府志》载，都康土州土民“以灰水代盐”。解放后，群众吃盐已不成问题，生活逐渐改善。农家普遍一日4餐：清早一餐，副餐；上午11时左右一餐，正餐；下午3时左右一餐，副餐；掌灯时分一餐，正餐。一日两煮作正餐，吃剩的作副餐。上映乡广原、连加、福宝村，把荷乡旺仁村，向都镇福利村一带则一煮多餐。