台银豆花

台银豆花

  这摊位于台银旁的小摊贩既没店招,也没座椅,但凭着香滑爽口的豆花,每天顾客不断,早上8点开始,三大桶卖完就收摊。台银豆花祖传三代已70余年,从选料、浸泡、磨浆、滤渣到加入石膏等过程,拿捏得恰到好处,因此口感格外Q滑,搭配的姜汤也使用土产老姜,少了苦辣味,多了份香浓。( 台中县)


显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

推荐台中更多特产

台銀豆花

你可能对下列豆花也感兴趣:

相关推荐