金鱼发菜

金鱼发菜

    以甘肃特产发菜作主料,以鸡茸包发菜制成金鱼形,用火腿改刀做鱼鳍,用黑、白木耳做鱼尾,樱桃做眼睛,上笼蒸熟后摆人长盘,加抢葱、姜丝、料酒、食盐、味精、明油、高级清汤即成。此莱色泽绚丽,鲜香味美,是宴席上有名的地方佳肴。


显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

推荐金川区更多特产

你可能对下列菜也感兴趣:

相关推荐