您现在的位置:首页 > 广东省 > 广州市 > 从化特产
从化地理标志产品
钱岗糯米糍
钱岗糯米糍荔枝出产于太平镇钱岗村,是从化特产,果农采用无公害标准化栽培技术生产,果形呈扁心形,单果重24克以上,果色大红带玉绿色,果肉厚而多汁,晶莹软滑,果味香浓甜蜜,果核小如米粒,焦核率特高,可溶性固形物质达18%以上,是荔枝中之精品。糯米糍,为荔枝品种之一。该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,皮棘感不明显,肉乳白半透明,肉丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。钱岗糯米糍地理标志产品保护范围为广东省从化市太平镇钱岗村、文阁村、颜村、影田村、红石村等5个村现辖行政区域。
地理标志保护产品
从化荔枝蜜
从化荔枝蜜被誉为蜂蜜之王,是饮誉国内外的著名特产之一。其味道芳香清甜,含有人体必须的多种维生素和营养成份,是老幼皆宜的天然保健食品。从化是著名的荔枝之乡,又是国荔枝生产.基地之一。从化位于广州北部,属亚热带气候,北回归线穿过该市境内,气候温和,阳光充足,雨量充沛,非常适宜荔枝生长,从化荔枝品质之好,品种之多,产量大,为荔枝蜜的生产奠定了良好的基础。从化荔枝蜜最主要的两大质量特色体现在蜜源植物须为保护区范围内的荔枝花,采蜜蜂种为中华蜜蜂,也造就了从化荔枝蜜较其他产区荔枝蜜气味更清香浓郁、甜度更高的特点。.据《广州市志》中表述,在建国以前“从化荔枝蜜”名称就已经形成并.且名扬海外。1960年,当代
地理标志保护产品