品牌农业——引领祝沟镇农业发展走上特色之路。国家农产品地理标志登记提高了祝沟草莓的产品质量和市场竞争力，推动了祝沟镇草莓产业的良性发展，也为祝沟小甜瓜等农产品产业的发展提供了可借鉴的模式。今年5月，青岛宏利德果菜专业合作社正式向国家农业部申报“祝沟小甜瓜”地理标志保护农产品登记，并于今年8月份顺利通过。据了解，青岛宏利德果菜专业合作社成立于2009年4月，目前已发展会员104名，覆盖祝沟镇56个村庄。其中，甜瓜生产基地已发展到1万亩。合作社成立近四年时间，共培训社员4000多人次，带动3000多农户从事甜瓜生产。通过合作社的建设和发展，有效地提升了甜瓜生产的组织化程度，提高了产品的美誉度和市场

姜格庄村是远近闻名的草莓专业村，也是青岛市的品牌草莓生产基地。去年7月份，为了让种植草莓的农民实现更大增收，村“两委”抢先注册成立了东山泉草莓专业合作社。为打造一流草莓品牌，村里按照无公害生产要求，科学管理生物有机肥和生物农药、确保草莓不含任何激素。他们还掌握了在草莓中增加硒含量的技术，其每千克草莓硒的含量达到了154微克，该村草莓成为全国第一家通过国家食品质量监督检测中心认定的草莓食品。村民王言仪说：“我们村的草莓，全部送到北京、辽宁等各大超市，2～3元钱一个，很受欢迎。”姜格庄草莓地域范围姜格庄草莓生产区域位于招远、莱西两市交界处，距青岛码头110公里、青岛国际机场70公里，距莱西火车站

黄河口大米产于黄河三角洲一带，尤以山东省东营市垦利县为多，所产的大米以其颗粒均匀、晶莹剔透、粘度适中、香甜可口、营养丰富，而成为稻米中的上品，被人们亲切地称为“黄河口大米”，深受市场青睐，消费者的喜爱。黄河水所含泥沙中，富含氮、磷、钾等多种化学元素，还有大量有机质。黄河三角洲地区属温带大陆性气候，光照充足，昼夜温差大。年降雨量在600毫米左右，而又多集中在水稻孕穗的关键时刻。另外，黄河口新淤地含有少量盐碱，这些都是黄河口大米品质优良的形成因素。黄河口大米还因生长期长（160--180天）、气候条件特殊，加上选用优质粳米品种和使用黄河水灌溉，形成了黄河入海口大米独特的品质：它晶莹透亮，胶稠度长，

安丘大葱，因其产于山东安丘而得名，和章丘大葱一块占据着山东大葱市场的半壁河山。简介安丘的大葱就好比山东汉子一样，骨子硬，个个都是粗犷男儿。种类安丘大葱的主要品种是日本钢葱，也叫铁杆葱，葱白捏起来比较结实。口味特点正如山东好汉们性格粗犷豪迈的特点，安丘大葱纤维较粗，吃起来比较呛，这就特别符合山东人的口味，而章丘大葱的特点就是脆甜,口感辛辣味淡,生吃比较细腻。所以安丘的口味特点就正好和章丘大葱形成互补。这也是安丘大葱比较受大家欢迎的一个重要原因。安丘大葱地域范围安丘大葱的地域保护范围为山东省安丘市境内，地处东经118°44′～119°27′，北纬36°05′～36°38′之间。南北最大距离61.5

荣成大樱桃主要品种为红灯，由于特殊的地理位置所形成的气候、土壤等独特的生态条件，形成了“荣成大樱桃”果实个大、色泽艳丽、柔软多汁、酸甜适口、营养丰富等优良食用品质，被誉为“果中珍品”。2008年，荣成市崂山宁家大樱桃专业合作社的大樱桃被农业部认证为无公害农产品，2011年荣成大樱桃成功注册为农业部地理标志产品。荣成大樱桃地域范围荣成大樱桃产于山东省荣成市中南部的崂山、王连两个街道和滕家、上庄两个镇所属160个行政村，东至崂山街道办事处崂山屯村，西至上庄镇铺里村，南至王连街道办事处的南也子口村，北至滕家镇鲍村。地理坐标为：东经122°14～122°27，北纬36°57～37°08，海拔为0

梨是荣成果品类的第二大树种。产品主要销往国内大中城市，也行销亚洲、欧洲、美洲的20多个国家和地区。砂梨原产于我国、日本和朝鲜，因果肉中含有砂砾状的石细胞而得名。荣成砂梨栽培的主要品种有：晚三吉梨。晚三吉梨，原是日本早三吉梨的自然杂交种。其果为卵圆型或椭圆型，稍平凹，单果重一般350g左右，大的可达750克以上；皮较厚、呈褐色，肉白细，清脆多汁，甜酸适中，可食率达98%；10月上中旬采收，常温下可贮藏至次年4、5月。晚三吉梨若采取拉、撑、拧、别等综合技术，栽后2年即挂果，3年就进入盛果期。荣成是山东省栽植晚三吉梨历史最久、面积最大、品质最好的地区。新高。新高果实近圆形，平均单果重385g；

金乡有一种薄皮甜瓜属于小甜瓜家族。因瓜形状与梨及其相似，且成熟瓜的颜色都是白色，所以又称为白梨瓜。其中胡集镇种植最为出名，已通过国家农业部审批，荣获“中国白皮梨瓜之乡”的称号。金乡白梨瓜是一种营养丰富、无污染的纯绿色食品。具有成熟早，产量大，含糖量高的特点。成熟果体雪白光滑，肉质甜脆、口感清爽、味道鲜美、单体重约一斤，富含人体必需的多种维生素、氨基酸、矿物质和微量元素。该品种经国家农业部检测认证为无公害食品。胡集镇是远近闻名的“白梨瓜之乡”。近日，胡集镇1.5万亩拱棚白梨瓜陆续上市。由于该镇生产的白梨瓜上市早、品质优、耐储运，肉厚脆嫩、香甜可口，富含人体所必需的多种维生素、氨基酸、矿物质和多

大田镇位于平度市东北部，总面积148.7平方公里，耕地面积5.5万亩，东部为冲积平原，西部为山区丘陵。特殊的地理环境为发展林果经济提供了得天独厚的自然条件。薄皮核桃产业源于巴豆子村在村东岭自发栽植的100亩薄皮核桃园，近年来，该村薄皮核桃连年丰收，群众尝到了甜头，发展薄皮核桃的积极性非常高。镇党委、政府抓住有利时机，积极出台政策，经过多方考察论证，对全镇适宜发展薄皮核桃的山区丘陵进行了高起点规划，高标准建设，确定了“一条线、五大片”连片规模发展总体思路，目前全镇共有薄皮核桃1.2万亩，年产3600吨，真正成为了大田的一项特色产业、优势产业。同时，镇党委、政府通过采取广泛宣传发动、外出参观考察、

花官镇特定的生态气候、富硒盐碱的土质等自然环境，以及长期的人为定向培育，形成了花官大蒜、蒜薹的独特品质。而且，花官大蒜鲜蒜薹和鲜蒜头中硒含量分别高达0.077毫克/千克和0.085毫克/千克，是其他地区同类产品的6-8倍。花官蒜薹被评为“东营市十大特优农产品”之一，在业内被誉为中国质量最好的蒜薹；花官大蒜被检验为无公害产品、被评为“中国国际农业博览会”优质产品。近年来，花官镇围绕“基地规模化、产业特色化、生产标准化、产品品牌化”的目标，调整优化农业产业结构，积极培育发展大蒜优势特色产业，从种植、管理、收获，到加工、储藏、销售等各个环节，提供全方位优质服务。在国家工商总局注册了“花官”牌大蒜、蒜

文登市种植花生历史悠久，常年种植面积约2.53万公顷，总产量10万吨左右，其中大花生种植面积0.8万公顷。由于土壤、光热气等自然资源和栽培管理等条件优越，生产的花生果大皮白、籽粒饱满、颜色鲜艳、味美可口，达到香、甜、脆而不腻。文登大花生以品质优良闻名全国。文登大花生种植以春播和麦套覆膜栽培为主，主栽品种有91-18、8130、鲁花10号等，均为典型的出口大花生。花生生产逐步完善无公害绿色食品的生产程序。花生制品有6大系列60多个品种。出口量居全国县级首位。尤其是“昆嵛”牌烤大花生果和“永生”牌花生油享誉国内外。“昆嵛”牌烤大花生果，是采用先进工艺精心加工而成，具有养颜滋补、强身健体、延年益寿之

跋山芹菜棵大鲜嫩、清香酥脆、营养价值高，受到了消费者的普遍认可。近年来，沂水县把“跋山芹菜”作为农业支柱产业来抓，成立了沂水跋山蔬菜产销专业合作社，进行了跋山商标注册，通过了国家农业部无公害芹菜产地和产品认证，产品经统一包装后，销往江苏、大连、烟台、青岛等地，常年种植面积4500亩，年产优质芹菜20000吨，年产值4000万元左右。近日，沂水县“跋山芹菜”被确认为国家农产品地理标志产品，予以保护，这是该县继蒙山龙雾、沂水生姜、沂水苹果、沂水大樱桃之后第五个获此殊荣的农产品，对于提高产品附加值、增强农产品市场竞争力、增加农民收入等具有重要意义。跋山芹菜地域范围跋山芹菜产于沂水县北部，地理坐标为：

涛雒芹菜叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富。涛雒芹菜距今已有百余年的栽培历史,由于当地土壤、水质独特,产出的芹菜以叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富而享誉日照及周边地区。经测定,涛雒芹菜钙铁锌的含量分别是普通芹菜的2倍、3倍、2倍。说起种植芹菜的历史,东石梁头村85岁老人丁立志娓娓道来:“自我想事起,石梁芹菜就远近闻名,那时候虽然芹菜不值几个钱,但是名声在外啊!”涛雒芹菜有一道独特的工序,就是鲜藏。通过鲜藏,不仅拉长了销售周期,还让芹菜叶中的营养大部分回流到茎和根部,让茎部的营养更丰富、口感更加嫩脆清香。具体做法是6月下旬育苗,8月上旬号移入简易的小拱棚内,11月下

涛雒素有“鱼米之乡”之称，涛雒大米自古就远近闻名。“主要是环境与气候条件好。”黄子秀表示，涛雒地处沿河两岸和河流入海地区，土壤由河流冲积物和海积物形成，有机质丰富，所产大米米质细腻、入口醇香。早在70年代，涛雒大米就在青岛等地设有专卖店，现在也经常有外地人慕名专程来村里买米。目前，涛雒大米已通过国家农产品地理标志认证，水稻种植面积发展到15000亩。下一步，该镇将继续加大科研投入，积极引进和培育水稻新品种，同时计划将水稻示范基地扩大为3000亩，形成“企业+农户+基地”模式，进行产销一条龙运作，促进水稻种植户增收。涛雒大米地域范围涛雒镇位居日照、岚山两个国家一类开放港口中间，是世界著名物理学家

“蒙阴苹果”有2000多年的种植历史，因果实均匀，香味浓郁，色泽鲜艳，果肉细脆多汁，酸甜可口，优质安全而享誉大江南北，是蒙阴县特产。“蒙阴苹果”按照统一规划、统一苗木、统一栽植、统一技术标准、统一管理、统一品牌、统一销售模式，优良品种和科学种植技术应用覆盖率达到100%，产品品质逐步提升，通过了欧盟的GAP认证和国家绿色食品认证，被列为山东省出境水果生产基地。地域范围蒙阴苹果产于山东省蒙阴县境内，东至坦埠镇、西至联城镇、南至蒙山、北至岱崮镇，分布在11个乡镇，总面积约6700公顷。蒙阴县位于山东省中南部沂蒙山区腹地，临沂市西北部，北纬35°27′～36°02′，东经117°45′～118°1

乳山花生种植历史达200年之久。据史料记载，清嘉庆十年(1805年)夏，福建商人庄慕陶携长生果(花生)一袋，以祝寿之礼，献给归故里省亲的知府李宜升(海阳凤城人)，李宜升尝之味佳，遂吩咐家人种之。是年秋，李宜升将所收获的花生果分与乡亲们栽种。清嘉庆十三年(1808年)，花生传至海阳东乡各村(今乳山境内西南部)；至道光年间，传及胶东各县。1862年，美国传教士把大花生种带到胶东，由教徒试种成功，不久即传播到乳山一带。据1941年建县时调查，全县花生种植面积达18万亩，已经成为当地主要的经济作物和油料作物。《中国植物志》记载：“花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区；在我国，山东生长最佳

临沭县年种植花生面积１２０万亩以上，是鲁南花生第一大县。临沭始终把花生作为一项富民产业来抓，不断推广“优选品种、配方施肥、地膜覆盖”等农业实用技术，用科学理念武装头脑，定期聘请市县农业技术人员为种植户解答各种疑难问题，使花生种植规模不断扩大，经济效益凸显。今年，临沭街道花生种植面积达4万余亩，仅此一项农民增加收入7000多万元。临沭花生地域范围临沭县位于山东省东南部的鲁苏交界处，因濒临沭河而得名，是中国钻石之乡。“临沭花生”的地域保护范围为山东省临沭县境内。地理坐标为：东经118°26′-118°84′，北纬34°40′-35°06′。临沭县东、南方向与江苏省赣榆县、东海县搭界，西与临沂市河东

核桃属于木本油料果树、耐脊薄，耐干旱，适宜在青石山区生长，费县以芍药山乡为主的南部青石山区立地条件尤其适宜其发展生产，已有500多年的栽培历史，现在还存有明清时期的核桃树。群众有着栽植核桃的传统和丰富经验。目前，已发展到4万余亩，300万株的规模，其主要品种有元丰、香玲、丰辉、鲁光等。其共同特点是：个大，皮薄，出仁率高，表面有美观朴雅的褐色大花纹。核桃营养丰富，据山东省果树研究所分析，核桃100g可食用部分含总糖2.55g、蛋白质16.51g、脂肪68.70g，含磷319.9mg、钾377.6mg、钙101.4mg、铁2.38mg、锌2.70mg，并含有17种氨基酸。核仁的氨基酸总量高于大豆

大店镇坚持把草莓产业当作一项特色产业、富民产业来抓，大力推广无公害标准化种植模式，先后发展起了20000多亩的绿色无公害草莓生产基地，引进了多种名优品种，其中“大明星”草莓已被国家工商管理部门统一注册，被国家绿色食品中心认证为“绿色食品”，销往全国40多个城市，并通过加工大量出口到日、韩等国。同时，这个镇还积极引导组建草莓加工和购销专业合作社，拓宽销售渠道，引进组建草莓加工企业，带动产业优化升级，先后建起草莓果品批发市场10余处，与上海、南京、青岛、烟台等大中城市客商建立了直接供销关系，并引进外资1000多万元兴建了永昌草莓加工厂，构建起了产供销一条龙和“基地+农户+公司”的产业化新格局，辐射

夏津县地处鲁西北平原，古老的黄河故道，独特水土条件和气候，培育了这里“独一无二”的桑树。夏津的桑树经过多年改良，椹果颗粒饱满、果肉肥厚，汁溢鲜嫩，味甘如蜜，状似草莓，不仅个头大，而且灌浆后口感甜蜜。每当“芒种”时节，正是椹果成熟时，是采摘、品尝椹果的最好季节。冠盖巨大的树枝上，累累果实，如繁星缀空，村人持长杆击树，收获椹果。人们于千顷葱绿之间，漫步树下，信手摘食，别有一番情韵，单颗或成把地放入口中，那感觉，美得无法形容。尤其雨过初霁，纤尘皆无，清新凉爽，品味更佳。夏津县黄河故道森林公园的最南端，有一片千亩古桑园，叫颐寿园，相传明永乐（1443）年间，明廷颁旨广植桑木，以兴绸业，通商异域。当时桑

威海蚬蛤较其他产地蚬蛤具有壳面花纹多样美观、肉质肥满、鲜嫩细腻、营养丰富等特点，2010年，威海蚬蛤产量近20万吨。菲律宾蛤仔，威海俗称蚬蛤，又称蚬子蛤。其外在感官特征：壳体呈三角卵圆形，表面灰黄色或深褐色，间有褐色斑点；花纹多样、放射肋细密；壳内面青灰色；成蛤体长一般3-4cm。贝肉饱满，鲜嫩细腻。威海蚬蛤营养丰富，富含蛋白质和矿物质，产量高。根据威海市志、荣成市志、文登市志、烟台水产志、山东省志水产志等记载，威海沿海很早就有蚬蛤分布，且在部分海区中拥有很高的生物量，是滩涂贝类养殖的主要品种。地域范围威海蚬蛤主要分布在山东省威海市行政区内的沿海北、东、南三大海区，地域范围：北纬36°47—3