“花秋土鸡”因“品质优良、营养丰富”，在桐梓乃至周边地区有很高的知名度和市场。“十二五”以来，该镇党委政府将“花秋土鸡”生态养殖作为农业产业发展的重点来抓。去年，全镇共出栏30万羽，形成以青山村、天生桥村为特色的林下生态散养示范小区。贵州省遵义市桐梓县花秋镇、容光乡、风水乡现辖行政辖区域《桐梓县人民政府关于请求划定花秋土鸡地理标志产品保护范围的请示》桐府呈〔2016〕54号贵州省地方标准：《地理标志产品花秋土鸡》（草案）

近年来，贵州省桐梓县养蜂业得到快速发展；养蜂以不占耕地，不与农业争水争肥，不受地域影响，节省劳力和生产成本低为发展农村经济作出新贡献，已成为该县农村部分农户脱贫致富的有效方式。桐梓县植被覆盖广阔，蜜粉源植物丰富，一年四季均有花开，可充分利用这种自然优势大力发展养蜂。桐梓现有蜜蜂12800箱（桶或群），其中中华蜜蜂8700箱，意大利蜜蜂4100箱，养蜂户1520余户，产值1.1亿元；据测算，该县养蜂生产年均增加量为13%，三年后（到2018年），蜜蜂发展可达16000余箱，其中中华蜜蜂可达11000箱。2014年12月，县政府出台了养蜂业的奖补政策，专门支持中华蜜蜂这一特色的我国自己的当家养蜂品

2004年12月22日，从国家林业局传来消息：全国公布的第三批中国名特优经济林之乡名单中，贵州省的桐梓县被授予“中国方竹笋之乡”荣誉称号。金佛山方竹简称方竹,属于竹亚科寒竹属，特产中国西南地区的贵州、重庆和云南3省市，主要分布在大娄山地区。而桐梓县地属大娄山中段，是方竹自然分布的中心地带。早在清末，桐梓县就有笋干加工和方竹竹材造纸。近年来，桐梓县将方竹作为高海拔地区农民增收致富的一大支柱产业,通过人工造竹、原有竹林改造，形成了“山山有竹、四季产笋”的格局。据了解,方竹在该县的狮溪、黄莲、楚米等19个乡镇均有分布,总面积达30余万亩，占全国同种竹总面积的60%以上。中国方竹笋之乡-贵州